猪肉价格暴跌!终于买得起肉了,为啥老百姓却不愿意买了?

我基本不去市场买猪肉,因为猪无好猪,肉无好肉,都是饲料和添加剂喂出来的猪,四、五个月就得出栏宰杀 。咱家是自己喂养,猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔,还有一口大鱼塘,自给自足,管它肉价涨破天 。

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猪肉价格暴跌!终于买得起肉了,为啥老百姓却不愿意买了?

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猪肉至今没有发生暴跌,这只能说肥猪价格下降,猪肉价格下降的幅度非常小,我们这里春节期间每斤24元左右,现在最低价格每斤18元左右,老百姓仍然没有能力购买 。

【猪肉价格暴跌!终于买得起肉了,为啥老百姓却不愿意买了?】

2018年年底发生的非洲猪瘟疫病对国内生猪生产危害非常大,据农业农村部400个定点监测县的数据显示,2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%,能繁母猪存栏同比下降了37.4% 。2019年八月份后猪肉价格的暴涨,我们这里从每斤7元暴涨到45元,2020年仍然在每斤30多元的高价位上长期运行 。猪肉价格的暴涨带动了牛肉和羊肉的涨价,现在这三种肉已经达到了历史最高价格 。猪肉的价格涨价造成消费者购买猪肉量大幅度减少,很简单的是过去猪肉摊前面是人头攒动,每天猪肉在10点左右就销售一空,现在是在鸡鱼摊位前购买的人多,猪肉购买的人非常少,虽然便宜,但是吸引不了太多的消费者 。

为啥老百姓却不愿意买猪肉,一是现在随着气温的逐渐升高,炎热的天气人们对肉食品的需求量就比较少 。二是新冠状病毒肺炎疫情的影响,人们长时间在家里面,减少了外出,养成了习惯,招待亲朋好友的机会大幅度减少,也就没有必要购买更多的猪肉,在高价猪肉期间养成了习惯,每次购买的猪肉量是非常少的 。三是进餐馆聚会和早餐在外吃的习惯没有恢复 。四是老百姓收入不足,不可能每天都是大鱼大肉的,只能是逢年过节的时间购买猪肉,太贵都要多少购买一点的 。五是猪肉价格仍然居高不下,并没有与肥猪价格同步下降,老百姓对猪肉价格的涨跌也是采取跟涨不跟跌的态度 。猪肉涨价时人们就会大量购买,担心以后购买不了这么便宜的猪肉,如果是下跌,消费者会少购买,等猪肉降价降稳定后再买,担心购买价格高的猪肉,通常都是购买很少的猪肉 。

现大多数老百姓都知道,现在猪周期已经进入了下降阶段,猪肉下降是目前猪肉价格的主旋律,猪肉是降价多于涨价 。老百姓对猪周期是比较清楚的,他们认为疫病发生后,生猪养殖数量大幅度减少,猪肉价格暴涨,特别是能繁母猪减少,母猪数量减少造成育肥的仔猪供不应求,价格暴涨,仔猪价格超高,促进人们大量养殖母猪,仔猪供求平衡,生猪养殖数量恢复,肥猪价格持续下降,仔猪供大于求,仔猪价格暴跌,养猪人大量淘汰屠宰母猪,又造成猪肉价格暴涨 。


猪肉价格暴跌!终于买得起肉了,为啥老百姓却不愿意买了?

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18年超市肉价11元左右,19年35元左右 。21年18元左右 。这是降还是涨

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