请问羊价会随着猪一起往下跌吗?

请问羊价会随着猪一起往下跌吗?

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答案是肯定的 。只要猪肉价格下降,牛、羊肉价格的下降是自然的 。但是由于羊肉生产比较缓慢,而且出栏率低,羊个体产肉量低,羊肉的下降速度没有猪肉快,国内的羊肉是涨价快降价慢,去年国内羊肉产量为492万吨,羊肉消费量是534万吨,2020年羊肉仍有40万吨的缺口,今年羊肉缺口也是非常大的,由于猪肉价格的持续下跌,消费者将转向价格低的猪肉,羊肉的消费量将会减少,但是由于羊肉生产量不足,羊肉将会长期在高价位上运行 。但是猪肉价格大幅度下降,羊肉如果维持高价不下降,那么消费羊肉的消费者就会大幅度减少,羊肉价格最终也要下降与猪肉价格相适应 。


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【请问羊价会随着猪一起往下跌吗?】肥猪价格从年初就开始持续下降,肥猪价格的下降主要是由于养殖企业操作失误造成的,一是生猪生产是无序的,造成市场肥猪短时间上市过多,一些新跨界投资养猪的企业对生猪养殖规律不清楚,在不适宜出栏的季节仍然大量出栏肥猪,春节后是一年中猪肉消费的淡季,也是一年中猪肉价格最便宜的季节,一般都控制在这段时间内的肥猪出栏数,尽量减少肥猪的出栏 。今年春节后在这段时间内养殖企业争先恐后大量出栏肥猪,造成肥猪价格持续下降,这种影响可以直接影响到一年肥猪价格的提升,造成肥猪价格长期萎靡不振 。二是养殖企业大量养殖二次育肥的大肥猪,这是导致肥猪价格持续下跌的主要原因,一些养殖企业在春节后发现市场的肥猪价格持续下降,他们按照工业生产方法囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖,大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多,一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量,二次育肥使猪肉供大于求,价格就会持续下降 。本来春节后就是猪肉的消费淡季,养殖企业的这个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜 。

在2019年非洲猪瘟疫情期间,牛肉和羊肉作为猪肉的替代品,2019年6月份后猪肉价格暴涨,牛肉和羊肉也搭车涨价了,价格达到新的天价,2019年国内羊肉产量488万吨,同比增长2.6% 。2020年,羊肉进口量36.50万吨,同比下降6.97%,人均羊肉消费量达3.76kg,2020年羊肉缺口40万吨,羊肉一直处于供不应求的状况,羊肉价格涨价后很难降下来 。


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近年来,羊肉消费群体越来越大,羊肉消费量越来越多,消费呈现逐年上涨态势 。从消费数量来看,人均羊肉消费量为3.76公斤左右 。近年来我国羊肉消费的季节性差异在减弱,火锅、烤全羊、羊肉粉等消费市场的发展使得羊肉消费从以秋冬季节消费为主向四季消费转变 。我们黔西北地区过去妇女是不吃羊肉的,上世纪八十年代前羊肉价格低于猪肉,每斤猪肉卖1元,羊肉仅卖0.4元 。以后随着金沙羊肉粉、水城羊肉粉等美味早餐的研制成功上市,羊肉粉的消费人群越来越多,羊肉价格逐渐超过猪肉,现在羊肉已经处于供不应求的状况 。尤其是秋季羊肉的消费量大量增加,秋天天高云淡,是秋游的好季节,人们喜爱在秋旅品尝烤全羊,小孩喜爱烤羊肉串 。


羊肉价格居高不下的因素是多方面的,首先是消费羊肉的群体越来越大,过去是大老爷吃,现在是任何人都喜欢吃羊肉 。二是羊肉的生产速度非常缓慢,通常情况下,羊是两年产三胎,一般是一胎双羔,断奶的羊羔要经过6个月以上的育肥,每天每只羊的增重在200克左右,羊的屠宰率和净肉率比较低,一只没有经过育肥的山羊净肉就是十多斤 。羊的繁殖速度赶不上猪,通常一头母猪一胎产仔10头左右,一年产两胎多,28天左右就可以断奶,经过6个月左右就可以达到250斤左右出栏 。三是羊肉进口量减少,国内生产量不足,受国外新冠肺炎疫情影响,2020年我国羊肉进口数量减少 。2020年,我国羊肉进口数量同比下降幅度分别达6.97% 。羊肉进口量减少和国内生产的不足造成价格一直呈上涨态势,牛肉就不同了,2020年中国进口牛肉211.83万吨,同比增加27.65%,创造了国内牛肉进口量的最高记录 。


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其他网友观点

可以是羊价已经到顶了,之所以在高位徘徊时间长的原因就是物价上涨,鸡鸭鱼猪牛都在高位运行,物极必反,现在已经是下行的开始了 。猪牛羊都有一个共同特点,就是在高价时期拥进了一批投机资本和投机户,大量的幼畜被吸收进行二次养殖和繁育,只有少量的公畜和淘汰的在市场出售 。是促成这次出现高价运行时间长的原因 。现在无论哪一种都处于饱和状态,虽然很多企业和大养殖户都在捂售,都在和市场进行对抗 。但是市场规律不是随个人意志改变的,价格下行已经进入周期运转中,所以势必会出现底价时期,保持一段时间后再重新运转!

其他网友观点

个人觉得会随意猪肉一起下降,如果羊肉一味的只涨不跌,老百姓大部分人会选择消费猪肉,因为经济实惠,羊肉不是必须品,价格虚高了人们会选择猪肉代替的!

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