现在鸡吃那么多激素,每天给孩子吃一个鸡蛋好吗?
现在鸡吃那么多激素 , 每天给孩子吃一个鸡蛋好吗?
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你弄错了 , 激素价格昂贵 , 一般在饲料中是很难加入激素的 , 现在养殖场养殖的蛋鸡是不喂激素的 , 而是饲料中含有抗生素 , 如果这些抗生素没有按照要求添加和停喂 , 会或多或少残留在鸡蛋中 , 对人体是有害的 。
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不要认为现在养殖场养殖的蛋鸡产蛋量高就是由于是喂激素才提高产量的 , 这你就弄错了 , 一是现在的养殖场养殖的蛋鸡都是配套商品杂交鸡 , 这种杂交鸡是经过专门选育的不同品系杂交 , 并且经过配合力测定的后代 , 其生产性能的许多指标都超过他们的双亲 , 具有明显的杂种优势 。这种高产蛋鸡 , 一般都是四系配套杂交鸡 , 经祖代、父母代两次杂交制种而成 , 商品代只能饲养作为蛋鸡使用 , 与杂交玉米一样 , 商品代是不能作种的 。这种蛋鸡每只年产蛋300个左右 , 而本地母鸡年产蛋仅110个左右 , 养殖场的蛋鸡产的鸡蛋每个都是在45克以上 , 比本地鸡的蛋重 。
二是这些蛋鸡喂的是严格按照蛋鸡的营养需要配制的全价配合饲料 , 饲料是高能高蛋白质饲料的 , 也就是全价配合饲料 , 养分是比较齐全的 , 饲料中主要就是玉米、豆粕、鱼粉、骨粉和维生素矿物质添加剂组成 , 并没有喂激素 , 现在饲料科学技术的快速发展 , 饲料配制水平提高 , 使蛋鸡对饲料的消化吸收能力大幅度提高 , 而且这种鸡的饲料转化率比较高 。
三是由于蛋鸡是密集养殖 , 容易感染各种传染病 , 在饲料中添加抗生素能够促进鸡的健康生长 , 提高产蛋量 , 尤其在防病治病上作用非常明显 , 因此现在的养鸡主要是在饲料中添加有抗生素 。抗生素和其他药物一样 , 如果长期使用会产生抗药性 , 添加剂中使用人、禽使用的抗生素 , 人食含有抗生素残留的鸡蛋 , 人体也会受到影响 , 这样抗生素作为治疗药物就会丧失原有的治疗作用 , 为什么现在的抗生素经常换代 , 过去曾经使用的青霉素已经没有多大效果了 。如过去治疗猪感冒 , 一般每头猪一次就80万单位青霉素一瓶就可以治好 , 现在需要近10瓶才能见效 。
因此 , 知道这个鸡场的鸡饲料中含有抗生素 , 并且有抗生素的残留 , 那么最好不要给孩子吃 , 一般给孩子吃的鸡蛋最好购买农村没有喂抗生素饲料的散养土鸡蛋比较安全 。
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其他网友观点
网上消息不一定都是正确的 , 岀于一个母亲对孩子的爱可以理解 , 孩子一天一枚鸡蛋是非常必要的 , 鸡蛋是非常优质的蛋白质来源 , 特别是水煮蛋 , 蛋白吸收率可达98% , 鸡蛋还含多种维生素 , 鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富 , 铁元素也很高 , 鸡蛋对儿童生长发育不可缺少 , 有条件的牛奶也要坚持每天喝 。
再说下鸡蛋激素问题 , 这个概念不知如何深入人心的 , 我国对兽药监管非常严 , 对食品把关更是严格 , 通俗点讲:例如:人吃的药向强力霉素、氧氟沙星、地塞米松、利巴韦林等等 , 蛋鸡上都是禁用!禁用!产蛋期用药只能是中药 。鸡蛋入超市前都经过药检 。
再说一个问题 , 散养鸡蛋和笼养鸡蛋营养价值一样!只是风味土鸡蛋好 。
只要是正规大型超市 , 鸡蛋是安全的 , 特别是大型笼养鸡厂药检会更严格 。产蛋期如果用西药在药停期内鸡蛋是不允上市售卖的 , 所以在大型正规超市买放心食用 。
其他网友观点现在养殖场养鸡 , 主要给鸡喂饲料 , 饲料和激素 , 是完全不一样的概念哦 , 正规渠道购买的饲料 , 有正规的生产厂家 , 有国家监管部门履行监管职责;而投喂激素 , 应该是偷偷摸摸、见不得光的行为吧 , 和您一样 , 我作为一个并不懂行的普通消费者 , 也有过和您一样的担心 , 但我们的担忧 , 只是臆测而已 , 并没有实锤的 。
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我的老家在农村 , 就算是农家个体养鸡 , 99%的农家 , 给自家的鸡都是用饲料来喂养的 。原因有两点:①您别看鸡的个子很小 , 实际饭量惊人 , 现在农村一般都是留守老人 , 很少有人大面积种粮了 , 自己种的那点口粮 , 哪里舍得喂鸡呢;②纯粮食喂养的鸡 , 产蛋量极低!我妈养了十几只专为我家宝宝产蛋的鸡 , 这一阵三天两头才下一个鸡蛋 。邻居家都是用饲料喂养的 , 鸡蛋天天都有得卖 。
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早餐来个水煮蛋
我家孩子吃纯粮食喂养的鸡蛋十来年了 , 说实在话 , 能知道哪个是饲料喂养的鸡下的蛋?哪个是粮食喂养的鸡下的蛋?也只有养鸡的人在拾蛋的时候才清楚 。我和您有一样的担心 , 所以这些年孩子吃的鸡蛋 , 一直由我父母供应 。他们在老家用纯蔬菜水果粮食养鸡 , 我网购鸡蛋箱子给他们 , 他们再把鸡蛋快递给我 , 这些鸡蛋 , 都是无价之蛋呀 , 非常珍贵 。
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但是很多人没有我这样的条件提供放心蛋给孩子怎么办?这时候您就要想开点了 , 现在这个世界上 , 不能让人放心吃的食品太多了 , 米、面、油、蛋、奶、肉……就连空气、水、土壤、蔬菜 , 都各有各的污染传说 。鸡蛋在我们的日常饮食里 , 属于摄入量并不大的一类 , 与其担忧鸡蛋 , 不如控制肉类的摄入 , 毕竟一个鸡蛋就那么一点点 , 两三口就可以吃掉 , 而大多数人一餐吃的肉有多少?不止两三片吧 。
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每天一个水煮蛋是最好的了
【现在鸡吃那么多激素,每天给孩子吃一个鸡蛋好吗?】所以 , 每天给孩子吃一个市面卖的鸡蛋 , 是完全可以而且必要的 , 毕竟蛋黄里的营养成分 , 是别的任何食物都无法取代的 。每天给孩子吃一个鸡蛋 , 少吃肉 , 多给孩子吃新鲜蔬菜 , 这样才能更大限度地保护孩子的健康哟 。
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