种植的芹菜，叶柄开裂是什么原因？ _叶柄

芹菜叶柄开裂多发生在叶柄内侧，重时叶柄外侧也同时开裂。有时茎基部连同叶柄一起开裂，裂口顺叶柄纵裂。开裂长度短者十几厘米，长者二三十厘米直至整个叶柄。高温干旱条件下，植株生长发育受到严重抑制所致。在突发性的高温高湿条件下，由于植株吸水能力过强，使组织充水，也能发生。低温干旱时，芹菜生长受到抑制，表皮角质化，这时遇到高温、大雨或浇水过多，会使芹菜组织迅速膨大，角质表皮开裂。由于缺少硼元素，芹菜在长心时需要大量的硼，这时缺硼会导致茎裂。茎裂大部分发生在外叶上，主要是叶的内侧的一部分表皮开裂。另外心叶发育时如果缺硼，心叶的内侧组织变成褐色并发生龟裂。

育苗时要及时间苗，促进叶柄粗壮、根系发达。合理浇水，防止畦内湿度过大，幼苗3～4片叶时要见干见湿，促进根系发育。保护地要提早扣棚，提高土温，适时定植。定植后管理要以促进植株根系发育为重点，以增强植株抗旱、抗低温能力。因此，定植初期要适当控制灌水，加强中耕，增加土壤通透性。根据芹菜不同生育阶段对温度的要求，做好温度调控。芹菜虽喜冷凉，也要防止10℃以下低温影响其正常生长发育。一般以白天温度20℃～30℃、夜间温度15℃～18℃为宜。要严防5℃以下低温造成冷害和0℃低温造成冻害。深耕土壤，增施有机肥，促进根系发育，增强植株抗旱能力。定植浇水后，以后浇水不宜太多。

要避免土壤的忽干忽湿，保持水分的均匀供应，要勤浇小水，经常保持土壤湿润，严禁大水漫灌和田间忽干忽湿。芹菜生长中、后期，要适时灌水、追肥，保持植株生长健壮。前控后促，力度适当，不应过重过轻。多施农家肥，促进芹菜根系正常生长发育，增强期抗旱及抗低温的能力。施足充分腐熟的有机肥，氮、磷、钾肥按3：1：4的比例配合。生长中期及时追肥，防止植株脱肥或早衰。同时控制好环境温度与土壤湿润，喷施叶面肥和复合微肥，尤其注意硼肥的使用，防止芹菜出现生理性缺硼。菜农可以通过叶面喷施0.1%～0.3%的硼砂溶液进行叶面喷肥，5～7天喷一次，连喷2～3次。

在芹菜进入旺盛生长期时施用赤霉素可加快芹菜生长，提高产量，施用赤霉素必须结合追肥、灌水，否则不仅不能增产，还会使叶柄细长，并发生空心。在芹菜进入快速生长期以后，可以结合喷施蔬菜壮茎灵加0.2%的硼砂或者硼酸，可使芹菜杆茎粗壮、叶色鲜嫩、植株茂盛，同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。对减轻芹菜的叶柄开裂有很好的预防效果。

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原因：

芹菜叶柄开裂主要表现为茎基部连同叶柄处裂开。开裂的原因有两种。一是缺硼引起的，二是在低温、干旱条件下，生长受阻所致，或者突发性高温、高湿，植株吸水过多，造成组织快速充水，也会造成开裂。

【种植的芹菜，叶柄开裂是什么原因？】防治方法1.翻地时用持力硼1公斤/亩，与肥料充分混匀作为底肥，可以防治因缺硼引起的裂秆。2.可用喷施速乐硼或含硼叶面肥控制芹菜裂秆，另外在浇水时一定要均匀。