担担面正宗做法担担面的来历

饮食文化博大精深，全国各地都有自己的特色美食，既展现了当地人的勤劳智慧，也体现了当地饮食文化的丰富性。随着社会的发展，现在很多美食都达到了高雅。比如北京全聚德烤鸭、天津狗不理馒头、兰州牛肉面、新疆烤全羊等。

文章插图

文章插图
今天，我想和你谈谈美味的食物。丹丹面和丹丹面在四川的起源是因为很久以前，有一个小面贩，省事又方便。把脸直接挑在肩膀上，从一条街喊到另一条街。后来人气到处蔓延，所以叫丹丹面。到目前为止，丹丹面的历史非常悠久，它的名声已经传遍了全世界。

文章插图

文章插图
然而不久前，我在网上看到很多网友开始吐槽丹丹面。有网友说丹丹面变了，不像以前那么好吃了。也有人问:四川丹丹面为什么现在“碍事”？听听跳槽老板今天要说什么。通过分析，他总结出六个缺点。正因为如此，许多顾客被赶走了。让我们听听发生了什么。

文章插图

文章插图
第一，口味单一，没有创新。
影响四川丹丹面发展的因素之一是口味单一，缺乏创新。所以，从开始到现在，四川的丹丹面几乎都是原装的，食材、配料、制作工艺都没有变化。随着时间的推移，顾客会变得挑剔。再加上口味单一，丹丹面现在“冷落”了。客户不得不选择其他选择。

文章插图

文章插图
二是卫生条件差，格局太小。
众所周知，四川丹丹面几乎都是小店，几乎都是夫妻经营。忙的时候餐厅里到处都是乱丢的纸巾和一次性筷子，顾客来了也不去拿。此外，丹丹面始终走小众路线，格局不放大，小门店无法扩大受众。所以，这也是跟客户的缺点之一。

文章插图

文章插图
第三:价格涨的很快，分量没变。
是的，随着社会的发展，很多店铺都面临着通过扩张。再加上新冠肺炎疫情的影响，所有实体店早早关门，为了盈利，门店不得不提价，但丹丹面的分量还是和以前一样。顾客吃完就不回来了，所以没有回头客，这肯定导致今天的店铺生意比以前差。
【担担面正宗做法担担面的来历】朋友们，你们觉得这个怎么样？
四川丹丹面为什么现在“出在寒冷”？跳槽:这三个缺点赶走顾客。
评论18