抹茶的超强功效 增强机体免疫减肥健美
近些年来兴起抹茶热 , 如抹茶蛋糕、抹茶雪糕、抹茶朱古力等等 , 抹茶食品越来越多!事实上 , 抹茶营养价值非常高 , 不但含有丰富的抗氧化剂 , 同时亦可达到保护肝脏、改善认知功能等功效 。跟随小编一起来了解了解吧!
抹茶原本产生于中国 , 后来兴盛于日本 。多年来 , 受季节、地域的限制 , 茶叶市场始终无法发展壮大。中国茶叶市场的消费也一直处于疲软状态 , 外部大环境导致成本上升、竞争加大;内部的一些负面事件 , 也影响了市场的消费信心 。在这种情况下 , 一些茶叶生产商为寻求突破 , 转而寻找新的发展路径 , 而抹茶作为一种营养价值高、文化意蕴厚 , 又可以作为众多食品配料的角色 , 受到了一些茶叶生产商的青睐。
有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基 , 能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质 , 从而保护和修复抗氧化系统 , 对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果 。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压 , 从而预防心脑血管疾病 。
日本医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157 , 五个小时后细菌全部死亡 , 一个都不剩 。日本的妇女们喜欢在买来的成品牛奶或酸奶里加入抹茶 , 因为加了抹茶后保鲜期可以延长一倍 。所以 , 日本的中小学校终年给孩子们免费提供绿茶 , 条件好的提供加了抹茶的绿茶 , 来预防肠胃道疾病 。
抹茶的纤维素是菠菜的52、8倍 , 是芹菜的28、4倍 , 其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效 , 受到了当今爱美女性的青睐 。
抹茶的六大功效:
1、富含抗氧化剂:抹茶富含有大量的儿茶素(catechins) , 具有抗氧化效果 。
2、保护肝脏:有研究显示 , 抹茶有保护肝脏的功效 , 可降低肝脏和肾脏因糖尿病而恶化的速度 。
3、改善认知功能:抹茶可以改善注意力、集中力及记忆力 , 而且亦可达到咖啡因的提神效果 。
4、预防癌症:儿茶素有效抑制癌细胞的产生及生长 , 因此能预防皮肤癌、肝癌与肺癌等癌症 。
5、降低心血管疾病的风险:抹茶能够降低「坏」胆固醇 , 而且亦可增加有益的“高密度脂蛋白胆固醇” , 从而降低患上心血管疾病的机会 。
6、帮助减重:抹茶可以促进新陈代谢 , 或是增加能量消耗 , 而达到减肥效果 。
抹茶无添加剂、无防腐剂、无人工色素 , 除了直饮外 , 作为一种营养强化剂和天然色素添加剂 , 被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业 , 衍生了品种繁多的抹茶甜食 。
食品类∶抹茶月饼、抹茶饼干、抹茶瓜子、抹茶冰淇淋、抹茶面条、抹茶巧克力、抹茶蛋糕、抹茶面包、抹茶果冻、抹茶糖果、抹茶布丁等 。
饮料类∶罐装饮料、抹茶固体饮料、抹茶牛奶、抹茶酸奶、抹茶拿卡等 。
【抹茶的超强功效 增强机体免疫减肥健美】 化妆品类∶美容产品、抹茶面膜、抹茶粉饼、抹茶肥皂、抹茶香波等 。
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