小学生每周营养食谱列表 儿童营养食谱大全及做法大全
6月1日，祝大家童心未泯，向所有“大大小小的孩子”致以最美好的祝福，祝大家节日快乐！离家比较近，孩子的肠胃还不够成熟 。喝汤可以很好的吸收，喝汤可以有效的帮助孩子化妆 。那么什么汤适合孩子喝呢？孩子喝什么汤都有营养 。今天给大家推荐几种适合孩子喝的汤 。请在家给孩子煮！
蘑菇扇贝冬瓜汤
食材:冬瓜500克，香菇10个，干贝6-8个，生姜2片 。
练习:
1.干香菇分别用开水浸泡，干贝用温水浸泡，洗净后挤出水分；
2.冬瓜去皮去籽，切成适当大小；
3.锅中倒入适量油，烧热后倒入切好的冬瓜片，翻炒变色，倒入一壶清水，待水烧开后，加入姜片、扇贝、香菇，中火继续煮25分钟，出锅时加入少许盐；
香菇扇贝冬瓜汤味道鲜美，清淡油腻，具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热解暑的作用 。
淮排骨汤
食材:排骨500克，铁棍山药300克，枸杞10克，生姜适量 。
练习:
1.排骨洗净切块，排骨和姜片放入锅中，水烧开焯去浮沫，捞起洗净沥干水分；
2.戴上手套，剥下山药皮，切成大块，用清水洗净；
3.生姜洗净，拍平切段；
4.将煮好的排骨、山药、生姜放入汤锅中，加入适量的水，盖上锅盖，大火煮开，小火慢炖1.5小时，撒上洗净的枸杞和少许盐，再煮十分钟；
山药排骨汤味道咸鲜，营养价值丰富，能补肾养血，增强免疫力 。
椰子炖鸡汤
食材:半只鸡，一个老椰子，10克枸杞，适量生姜 。
练习:
1.椰子卖椰子好，剥椰子皮；
2.将椰肉外皮去皮，将椰汁放入碗中，将椰肉切成条状；
3.鸡肉加姜片用清水煮2分钟，捞出洗净备用；
4.将鸡肉、椰肉、姜片放入锅中，大火烧开，小火慢炖1.5小时；
5.煮汤前二十分钟倒入椰子水，出锅前十分钟加入新鲜枸杞和少许盐，盐不能放；
椰子鸡汤味道香甜可口，清爽不油腻，营养丰富，补虚强筋，促进骨骼发育，温中益气，润肤等 。
胡萝卜玉米排骨汤
食材:排骨500克，玉米一根，胡萝卜一根，红枣六个，生姜一些 。
练习:
1.放半壶水，放洗净的排骨和姜片，大火烧开开水，捞出洗净；
2.玉米切块备用，胡萝卜滚刀切块；
3.红枣去核洗净；
4.将所有食材放入汤锅，加入适量的水，放入姜片和红枣，盖上锅盖，大火烧开，转小火，煮一个半小时，出锅前加入少许盐；
玉米胡萝卜排骨汤清淡可口，营养丰富，能养肝、防夜盲症、明目 。适用于脾胃虚弱、消化不良的人群 。
莲藕排骨汤
食材:排骨350克，莲藕，花生100克，料酒少许，姜末少许 。
练习:
1.花生洗净浸泡两到三个小时，莲藕切块；
2.锅中放入适量的水，倒入一勺料酒，将水烧开，然后将排骨放入水中去血腥味；
3.将泡好的排骨、藕片、姜片、泡好的花生放入砂锅中，加入适量的水，大火烧开后转中火，煮2小时；
4.根据个人口味调味加盐；
莲藕花生排骨汤具有健脾润肠、增肌补中、补肺养胃、化痰解毒的功效 。
丝瓜肉片汤
材料:猪里脊肉200克，丝瓜一个，生姜一片 。
练习:
1.丝瓜洗净，去皮，切成半圆形；猪里脊肉洗净切片；葱洗净，切成段备用；
2.锅中倒油烧热，然后将姜片、葱花炒香，加入丝瓜翻炒变色，加入清水；
3.水烧开后，加入肉片，然后中火煮10分钟左右，撒上少许盐和食用油即可食用；
丝瓜瘦肉肉汤营养丰富，清香宜人，绿白相间，味道纯正鲜美，热量低 。能清热润肠，解暑除烦，止咳化痰 。
菠菜鸡蛋汤
材料:菠菜250克，鸡蛋2个
练习:
1.菠菜切成小块；
2.然后把鸡蛋打在空碗里 。鸡蛋中加入少量食用盐，快速打散；
3.锅中放冷水烧开，加入菠菜溺水水，可释放菠菜大量草酸，去除苦味；
4.锅中倒入食用油，烧热锅，用开水炒菠菜，然后倒入适量的水 。煮开后，将碎蛋液慢慢倒在煮好的部位周围 。
5.等到水再次沸腾，撒一点盐和油，就可以出锅了；
菠菜鸡蛋汤绝对是营养丰富的健康食品 。菠菜鸡蛋汤鲜嫩可口，具有补铁补血、明目的功效 。
太子参瘦肉汤
食材:瘦肉500克，太子参20克，芡实30克，蜜枣20克，盐适量 。
练习:
1.瘦肉洗净，切厚片；
2.太子参、蜜枣洗净:芡实浸泡洗净；
3.将所有食材放入汤锅，然后加入适量的水，待锅加热滚好后，改用文火煲1.5-2小时，加盐调味 。
此汤具有润肺润燥、益气生津的功效:尤其适用于脾虚食少咳嗽 。太子参味甘，微苦，平，微寒；既能补气，又能滋阴生津，是一种功效温和的药物 。太子参又称儿童参和儿童参，一般建议7岁以上儿童适量食用 。
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