女生发维他命是什么意思 维他命是什么
功能:延缓衰老 , 抗氧化 , 保护细胞免受自由基侵害 , 防治静脉曲张;防止血液凝固 , 减少条纹组织的产生 , 促进性激素的分泌 。
危害:男性睾丸萎缩不产生精子 , 女性胚胎和胎盘萎缩引起流产 , 阻碍脑垂体调节卵巢分泌雌激素等 。 , 并诱发更年期综合征、卵巢早衰、蛋白质变性、酶和激素失活、免疫力下降、代谢紊乱、衰老或溶血等 。
食物丰富:压榨植物油、果蔬、坚果、瘦肉、牛奶、鸡蛋、橘子皮等 。包括猕猴桃、菠菜、白菜、菜花、羽衣甘蓝、生菜、红薯、山药 。包括杏仁、榛子和核桃 。
补充:压榨植物油包括葵花籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶花等 。此外 , 红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E , 含量最丰富的是小麦胚芽 。起初 , 大多数天然维生素E是从麦芽油中提取的 , 通常是从植物油和大豆油中提取的 。
2.水溶性维生素
(1)维生素B1
功能:增进食欲 , 维持正常神经活动等 。
危害:脚气、乳酸堆积
食物丰富:一是谷物、豆类、硬果、干酵母含量丰富 , 所以糙米、带糠面粉含量比精米高;二是在肝脏、肾脏、瘦肉、蛋黄等动物内脏中;第三 , 芹菜、紫菜等一些蔬菜 。
(2)维生素B2
作用:与能量产生直接相关 , 促进生长发育和细胞再生 , 改善视力 , 与其他物质结合 , 从而影响生物氧化和能量代谢 。
危害:口腔生殖综合征(口腔溃疡、口角炎等 。) , 导致孩子生长发育迟缓 , 轻中度缺铁性贫血等 。
食物丰富:广泛存在于酵母、肝脏、肾脏、鸡蛋、牛奶、大豆等 。
(3)维生素C
功能:能有效抗氧化 , 促进铁的吸收 , 增强免疫功能等 。
危害:坏血病 , 免疫力下降 ,
富含食物:水果:1 。柑橘类水果 , 如橙子、柠檬、柚子和橘子 , 富含维生素c 。枣类水果 , 如红枣、青枣、黑枣、酸枣等 , 果实丰富 。蔬菜:如丝瓜、黄瓜、苦瓜、茄子、番茄 。这些瓜茄子类蔬菜富含维生素c , 芹菜、韭菜、白菜、生菜等叶子富含维生素c 。
试试小刀:
(单选)下列食物富含维生素E() 。
A.香蕉牛奶
C.菠菜d .向日葵
【女生发维他命是什么意思 维他命是什么】【答案】d .解析:维生素E只在植物中合成 。绿色植物中维生素E的含量高于黄色植物 。小麦胚芽、葵花籽及其油富含α-生育酚 , 在鸡蛋、鸡(鸭)肫和绿叶蔬菜中也有一些 , 在肉类、鱼类、动物性食品、水果等蔬菜中含量很少 。所以 , 这个问题的正确答案是c 。
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