呛么菜是什么菜
【呛么菜是什么菜】呛么菜 ， 属谐音叫法 ， 又叫小根菜、山蒜、苦蒜、小根蒜、野蒜等 。百合科植物 ， 分布于除新疆、青海以外的全国各地 。日常生活中作为蔬菜食用时 ， 一般只食用其菜心 ， 作为药品使用时 ， 其根部干品即为中药薤白 ， 味辛、苦、性温 ， 有抑菌 ， 降压利尿的功效 。
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