雪莲果是水果还是蔬菜怎么吃
【雪莲果是水果还是蔬菜怎么吃】雪莲果既是水果又可做菜 。既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤 。雪莲果的果寡糖含量是干物质的百分之六十到百分之七十，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素 。日本研究并发现，每天服用3到6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上 。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用 。果寡糖具有的作用：进消化，调理胃肠道；是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；通便、防治下痢；降火清毒、防治面疱、暗疮；提高免疫力 。所以可以作为减肥食品 。
推荐阅读
- 常吃水果有什么好处呢
- 常吃提子有什么好处呢
- 水果店宣传推广语：优汁优味惠祥果蔬
- 血糖高可以吃哪些水果 血糖高能吃那些水果
- 5种水果降火最快 吃什么水果降火最快
- 月经来时应该吃什么水果最好？
- 水果榨汁营养会流失吗
- 水果沙拉的材料
- 雪莲子泡发后怎么样 雪莲子泡多久
- 奇异果和猕猴桃是一样的吗 奇异果和猕猴桃是同一种水果吗