如何制作麻辣香锅 最简单麻辣香锅怎么做
最简单麻辣香锅怎么做,如何制作麻辣香锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【如何制作麻辣香锅 最简单麻辣香锅怎么做】1、材料:鱼豆腐3块、豆腐干60g、洋葱半个、火腿50g、莲藕80g、芹菜60g、虾仁30g、香菜5g、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生适量、孜然粉适量、蒜片适量、酱油和油1汤匙、盐适量 。
2、豆腐、豆腐干、火腿分别切片,莲藕去皮洗净,芹菜切片,洋葱切片,虾解冻备用 。锅里放油,烧热,放麻辣火锅底料,小火翻炒 。
3、将蒜片翻炒3分钟左右,然后加入鱼豆腐、豆腐干、火腿、洋葱、虾仁翻炒3分钟,再加入芹菜翻炒2分钟 。
4、依次加入酱油、孜然、盐,炒半分钟 。最后加入辣花生和香菜,搅拌均匀 。
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