孩子的营养早餐 宝宝营养早餐食谱
哪怕只有一个人吃,也要精致得体 。美食不仅仅是为了吃,更是一种生活的品味和追求 。用心过好生活,把爱和美食刻在灵魂里 。这个世界上,爱情和美食都不能辜负 。请善待为你做饭的人 。
春天是孩子身高增长的黄金季节 。一年只要抓住这三个月,孩子的体型就差不到哪里去 。我不知道早餐给他们吃什么 。记得收藏这七套营养早餐,不用担心长高 。
第一天:玉米汁,自制蛋糕,炸土豆,肉饼蒸鸡蛋,麦片圈,香梨 。
将120克新鲜玉米粒和50克大米加入900毫升清水,用破壁机的米糊键打成糊状 。被打了之后可以直接喝 。这样做出来的米糊细腻丝滑,和酒店里38元的味道一模一样 。
你可以买蛋糕或者自己做 。我这次用的奇峰饼法,水浴烘焙,口感比较滋润,不会呛;
将新鲜猪肉剁碎,加入姜粉、胡椒粉、盐、少许玉米淀粉,搅拌均匀,铺在盘子上,表面敲两个鸡蛋,蒸十分钟 。很好吃;
将土豆去皮,切成小块,放入锅中炸熟 。如果你想简单点,撒点盐,然后吃了它们 。
第二天:米酒汤圆,水煮蛋,蛋挞,油炸胡萝卜肉饼,生菜沙拉,西瓜 。
准备150g的糯米粉,加入适量的水,揉成光滑的面团 。水量不需要称重 。可以根据状态很容易的团起来,然后揉成小球 。早上起来烧开一锅水,加入酒曲烧开,熬成小汤圆,加冰糖调味;
肉饼的制作方法和前一天的肉馅一样,只是最后加了一些胡萝卜片,肉饼做好之后卷成小饼,放在锅里煎一下就可以吃了 。
生菜可以配沙拉汁吃,蛋挞可以买,可以用现成的蛋挞液,也可以提前一晚调好,第二天早上倒入蛋挞皮,烤10分钟 。
第三天:紫薯红豆豆浆,蛋挞,炸鱼排,铁棍蒸山药,香蕉,麦片圈 。
紫薯100克,红豆30克,黄豆50克,水900毫升,加入破壁机中,用豆浆键打熟豆浆即可饮用;
巴蜀提前一个晚上用奥尔良式的烧烤料腌制,用生粉 。早起,蘸一层蛋液,一层金黄的面包屑 。用煎锅小火煎至熟 。出锅后可以蘸番茄酱吃 。
粘山药可以健脾胃 。去皮后,放入锅中蒸15分钟即可食用 。又软又甜 。如果觉得不够甜,可以加点白糖吃 。
第四天:绿豆奶、麦片圈、炒饺子、铁棍蒸山药、红豆粽子、香蕉 。
绿豆50克,黄豆50克,加清水900毫升,放入破壁机或豆浆机中打豆浆,清火润燥;
五花肉剁碎,加入半碗葱和姜水、盐、白胡椒、味精、酱油、蚝油,同向搅拌,做成饺子馅,一份面粉一半水,做成光滑的面团,用来做饺子皮 。将包好的饺子放入抹油的锅中,用中小火煎至底部微黄,然后在锅中加入一碗面粉和水,盖上盖子炖至水干 。
第五天:紫菜虾皮汤,干炒馒头片,彩椒炒山药,蒸鸡蛋饼,腰果,木瓜 。
现成的包好的海苔皮汤可以用开水冲一下,馒头也是现成的 。切片直接放锅里两面煎,不用油和其他调料;
将铁山药去皮,放入水中焯一下,用彩椒炒一下 。
第六天:番茄牛腰面,煎荷包蛋,奥尔良鸡翅,腰果,蓝莓山药,枇杷 。
前一天炖的番茄牛腩,加热,再煮一碗清汤面,趁热浇上番茄牛腩,配上香喷喷的黄瓜丝 。
【孩子的营养早餐 宝宝营养早餐食谱】鸡翅提前一晚用奥尔良式烧烤腌制,早上放入烤箱200度烤半小时 。中间记得翻过来,时间可以自由调整 。烤好后和肯德基卖的一样好吃 。
将铁山药去皮切条,交叉放入锅中蒸十分钟 。用一点温水稀释蓝莓酱,倒在山药上 。
第七天:小米藜麦米糊,奥尔良鸡翅,糕点,油炸胡萝卜丝,麦片圈,木瓜 。
小米50克,大米50克,白藜20克,清水900克,全部加入破壁机中 。按米糊键制作米糊 。吃的时候配上麦片圈,香脆又营养;
面粉50克,温水90克,酵母粉1.5克,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵过夜 。早上起来再揉一次面团 。擀成长方形薄片,表面刷一层油,撒一层干面粉,适量盐和五香粉,从上往下擀,从侧面擀成圆饼,入锅煎至两面金黄 。
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