荆门特产有哪些 荆门有哪些特产
荆门 , 湖北的一个地级市 , 历史悠久 。你知道荆门有什么特产吗?
荆门特产1:京山荞米
京桥大米 , 京山市特产 , 中国国家地理的商标产品 , 不仅是湖北省第一个中国名优食品品牌 , 也是第一个中国驰名商标 。因其颗粒细长、晶莹剔透而得名于京山市孙桥镇 , 明代嘉靖年间被朝廷封为“贡米” 。
荆门特产2:刘皇叔坡子鸡
【荆门特产有哪些 荆门有哪些特产】刘皇叔坡子鸡是湖北荆门的传统小吃 , 历史悠久 。据说起源于三国时期 。制作工艺非常精细 。选用鸡肉为主要原料 , 经整形、漂洗、腌制、风干等生产工艺制成 。生产出的老奶奶鸡风味独特 , 香醇嫩滑 , 不油不腻 , 回味悠长 。
荆门特产3:沙洋豆饼
豆饼是湖北荆门的传统小吃 , 历史悠久 。以绿豆和大米为主要原料 , 用传统方法制作而成 。豆饼又辣又香 , 豆丝没有断 , 所以不糊 。
荆门特产4:葛粉
葛粉 , 主产于钟祥市 , 富含钙、铁、锌、铜等微量元素 , 以及20多种氨基酸、葛根素、葛根黄酮等中药有效成分 。它可以用来制作葛粉汤 , 汤 , 蛋糕 , 包子 , 饺子 , 面条 , 粉丝等产品 。
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