白山特产有哪些 白山有哪些特产
【白山特产有哪些 白山有哪些特产】白山是吉林的一个地级市 。它有非常优越的地理环境和美味的小吃 。来看看白山有什么特产吧！
白山特产1:长白山蓝莓
蓝莓富含氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素 。因此被誉为“世界水果之王”，也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一 。多吃蓝莓可以缓解眼睛疲劳，提高夜视能力，保护毛细血管，抗氧化，缓解大脑衰老，增强记忆力 。
白山特产二:鲍国肉
包肉是吉林省白山的一种传统小吃，是一道有着悠久历史的东北菜肴 。据说起源于光绪年间 。制作过程并不复杂 。以猪里脊肉和鸡蛋为主要原料，采用传统制作方法 。生产出来的锅包肉外观红白相间，外嫩里嫩，微酸微甜 。
白山特产3:韩国冷面
韩国冷面是吉林省白山的传统小吃，历史非常悠久 。据说起源于朝鲜时期，19世纪末随朝鲜人口传入中国 。以荞麦粉、小麦粉和淀粉为主要原料，采用传统方法制作而成 。生产出的冷面凉、香、甜、鲜 。
白山特产4:韩式拌饭
韩式拌饭是吉林省白山的传统小吃，有着非常悠久的历史 。它起源于韩国全罗北道，传入中国 。选择大米为主要原料，将大米和菜肴放入石锅内，烤至锅底有一层锅巴 。吃的时候配鸡蛋和各种配菜 。吃起来咸、香、甜、辣，非常好吃 。
白山特产5:白山林蛙
田鸡是“白山特产”之一，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质 。据《长白丛书》(胡从东游附录)“哈希玛”被土人称为天厨，一岁就要推荐陵墓 。自古以来，哈希玛、熊掌猴头菇、龙飞并称为“四大山珍” 。
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