花甲怎么洗才干净来食用最好
1、先清水放置一段时间 ， 清泥土；
2、用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌；
3、放入沸水中冲开贝壳 ， 去除花甲内泥土；
4、再次用清水停滞干净清洗 ， 到市场上挑选好的花甲要先清水泡上几个小时 ， 之后用少了料酒和盐清洗；
5、将刚刚清洗过的花甲放入 ， 适量水煮沸的锅内；
6、待花甲都开之后 ， 会出现大量污浊的泡沫 。之后捞出来 ， 小煮一会即可不要大火；
【花甲怎么洗才干净来食用最好】7、把经过沸水煮过的花甲 ， 用清水泡一会 。清洗多次洗干净泥之后拉出放置碗内 。
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