香煎小牛排的做法(家常菜)

怎么做香煎小牛排好吃?需要哪些食材?小编为您提供香煎小牛排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎小牛排 。
工艺:煎,难度:初级入门,人数:3人份,口味:咸鲜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟
做香煎小牛排所需食材:主料:黄油20克,盐2克,鸡蛋一个,意大利面200克,蔬菜适量洋葱多一些,其它青菜根据自己的喜好搭配
教您香煎小牛排的家常做法,香煎小牛排怎么做好吃1.牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,煎的时候不会回缩;
2.将意大利香草均匀撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟
3.不粘锅放黄油,牛排放进锅里两面煎至变色
4.煎牛排的同时可以将意大利面煮熟,焯凉水
5.青菜切成丝,稍微加一点盐调口
6.鸡蛋煎成太阳蛋,将牛排、意大利面、蔬菜、小柿子摆盘,用水、蚝油、老抽、淀粉调一些汁,淋在牛排上就可以啦?!
【香煎小牛排的做法(家常菜)】

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