粘高粱米面怎么做好吃
制作粘高粱米面的办法如下:
主料:粘高粱米
配料:开水 ， 苏叶
1、首先要用开水和粘高粱米 ， 先和一大半左右 ， 和好后再加剩余的一起和 ， 若干可适当加些温水 ， 盖上盖子松弛10小时以上；
2、松弛好的面分成同样大小的剂子 ， 把剂子用手压成面饼放入豆沙馅包成豆包状即可；
3、把每个豆包底下放一个苏叶摆放在笼屉上；
【粘高粱米面怎么做好吃】4、蒸锅上汽后放入笼屉蒸20分钟左右即可制作粘高粱米面 。
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