郓城县美食
郓城县美食有郓城壮馍、郓城灌肚、吕家糊粥、郭安卷肘香肠、沙土胡三羊肉汤、酥肉、黄安驴肉、皮家烧鸡等 。
1、郓城壮馍：山东郓城著名传统小吃 ， 色泽金黄 ， 外焦里嫩 ， 食之鲜而不膻 ， 香而不腻 。
2、郓城灌肚：郓城灌肚香细可口 ， 别有风味 。是用生羊肚装入精细羊肉和作料 ， 在香汤里煮制而成 。
3、吕家糊粥：吕家糊粥是郓城特色名吃之一 ， 又称糊涂 ， 入口米香 ， 豆香甚浓 ， 略有糊味 ， 故称糊粥 。
4、郭安卷肘香肠：郭安卷肘香肠鲁西南名吃之一 ， 至今已有200年的历史 ， 源自菏泽开发区 。郭安师傅精心研制的卷肘、香肠系列产品 ， 以猪小肠为良 ， 纯瘦猪肉为原料 ， 加以独特的佐料配方 ， 味道鲜美可口 ， 醇香而不腻 ， 存放半年不变质 ， 便于携带 。
【郓城县美食】5、沙土胡三羊肉汤：沙土为菏泽一镇 ， 胡三羊肉汤具有独特的操作工艺 ， 其调料齐全 ， 用传统的民间大地锅熬汤 。以其汁浓洁白 ， 不腥不膻 ， 味道鲜美 ， 肥而不腻而闻名 。
6、酥肉：酥肉碗头是郓城常见的过年菜 ， 具有香酥、嫩滑、肥而不腻的特点 。
7、黄安驴肉：黄安驴肉是郓城的特色小吃之一 ， 而牌子最响的 ， 当数“吴家”驴肉 。色鲜味美 ， 熟烂易嚼 ， 吃起来有一种诱人食欲的特殊香味 ， 久食不厌 。
8、皮家烧鸡：皮家烧鸡是山东省菏泽市郓城县的特产 。郓城皮家烧鸡出锅后具有外形美观、色泽诱人、味飘三家、香压八方、熟烂脱骨、香透骨髓、绵甜爽净、咸而不腻、高钙易吸收、回味悠长等特点 。
