怎么做萌萌哒kitty牛奶冻好吃?需要哪些食材?小编为您提供萌萌哒kitty牛奶冻的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萌萌哒kitty牛奶冻 。
萌翻天的kitty奶冻,喜欢的一定试试呀,牛奶冻好吃不胖!
做萌萌哒kitty牛奶冻所需食材:牛奶200克,酸奶100克,糖20克,吉利丁片15克,奥利奥饼干碎90克,椰子油30克
萌萌哒kitty牛奶冻的做法步骤:
步骤1:奥利奥饼干去掉夹心
步骤2:放入机器绞成碎末
步骤3:椰子油隔水加热融化
步骤4:融化的椰子油倒入饼干碎里面搅匀
步骤5:学厨kitty4寸模底部包上锡纸
步骤6:把拌匀的奥利奥饼干底放入模具里面压实,放入冰箱冷冻20分钟
步骤7:吉利丁片凉水泡软
步骤8:牛奶倒入锅里,放入糖小火加热至温热后关火
步骤9:放入挤干水分的吉利丁片,搅拌至融化
步骤10:把吉利丁奶液倒入酸奶里面搅匀
步骤11:过筛一下奶冻液
步骤12:取出模具,倒入奶冻液
【萌萌哒kitty牛奶冻的做法(家常菜)】
步骤13:放入冰箱冷藏至凝固
步骤14:冷藏后的kitty奶冻取出,用吹风机在模具四周加热后脱模,放上配件后筛上可可粉装饰
步骤15:成品图
步骤16:成品
温馨提示:1.模具底部建议包上锡纸后使用2.做好的饼干底冷冻后用3.冷藏至凝固后脱模,建议冷藏一晚上后脱模
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