面包机做面包熟了后需要保温吗
【面包机做面包熟了后需要保温吗】面包机做面包熟了后需要保温 。面包做好后用余热保温可以将面包催熟一些 ， 否则中间不太熟 。但是必须把上盖打开 ， 让热气出去 ， 否则面包就太干了 。
面包机做面包
材料：高筋面粉250克、牛奶110毫升、糖3勺、黄油20克、酵母适量、鸡蛋1个、食盐适量 。
做法：
1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机 ， 饭后放入糖、面粉、酵母 。注意把糖、盐和酵母分开放 ， 不要让酵母碰到盐和糖 。
2、面包机设到甜面包程序 。
3、按开始键 ， 等面包机开始工作10分钟后加入黄油 。
4、等面包机发出响声后 ， 大约2小时55分钟后面包烤好 ， 在面包机里保温后拿出 ， 放凉后食用即可 。
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