怎么做酸辣红薯宽粉好吃？需要哪些食材？小编为您提供酸辣红薯宽粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸辣红薯宽粉 。
一个人在家总不知道吃什么？那么今天跟大家分享一道酸辣红薯宽粉，做法超级简单，10分钟就能搞定香辣酸爽，好吃的停不下来，喜欢就收藏学起来，和我一起嗦粉呀～
做酸辣红薯宽粉所需食材：红薯宽粉1小把，绿豆芽适量，生抽2勺，醋3勺，耗油1勺，糖1勺，盐适量，辣椒粉1勺，蒜4瓣，小葱适量，白芝麻适量，小米辣适量，花椒适量，香菜适量
酸辣红薯宽粉的做法步骤：
步骤1：红薯宽粉放温水中泡软
步骤2：碗中放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米辣
步骤3：锅中烧油，放一小撮花椒烧香，倒入碗中
步骤4：加入生抽、醋、耗油、糖、盐搅拌均匀
步骤5：泡软的红薯宽粉放锅中煮熟捞出
步骤6：再放入绿豆芽煮十几秒
步骤7：调料碗中加面汤，铺上绿豆芽
步骤8：再加红薯宽粉拌匀
步骤9：最后再撒香菜、葱花即可
步骤10：酸辣开胃，超级好吃
温馨提示：【酸辣红薯宽粉的做法（家常菜）】红薯宽粉一定要泡软再煮，温水泡快一点 。
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