怎么做奶油鲜橙雪糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供奶油鲜橙雪糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶油鲜橙雪糕 。
6个橙子做了3种橙汁雪糕,口感都不一样哦!(????)
做奶油鲜橙雪糕所需食材:鲜橙汁200g,牛奶200g,淡奶油200g,白砂糖60g
奶油鲜橙雪糕的做法步骤:
步骤1:准备橙子
【奶油鲜橙雪糕的做法(家常菜)】步骤2:去皮去籽,去除白色经络,尽量把白色部分去除干净,这个经络会使橙子发苦 。
步骤3:橙子切块后放入破壁机搅拌成泥,然后过滤出果汁 。
步骤4:称好食材分量
步骤5:奶锅内放入牛奶+白砂糖
步骤6:小火煮到中间微微冒小泡就关火晾凉
步骤7:晾凉的牛奶加入淡奶油搅拌均匀
步骤8:再倒入橙汁搅拌均匀
步骤9:将雪糕液倒入模具,盖上盖子放入冰箱冷冻5小时 。
步骤10:成品图~
步骤11:橙子味很浓郁~
步骤12:看看其它的橙汁雪糕?(????)
温馨提示:1.此配方可做8支雪糕~2.我把果肉搅拌后后,直接用果泥做了雪糕,回味有点点微苦 。介意的小伙伴就把果汁过滤出来,只用果汁做雪糕那就不会有苦味了 。如果像我一样喜欢用果泥做雪糕,需要多加10g白砂糖抵挡苦味 。
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