怎么做自制爆米花好吃?需要哪些食材?小编为您提供自制爆米花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制爆米花 。
爆米花是一种大人小孩都爱吃的休闲小零食,平时看电影的时候都买要一桶,还不能保证里面有没有放甜蜜素,今天就分享一种爆米花的家常做法,材料也非常简单,让你一学就会,绝对零失败,在家就能做出好吃又放心的爆米花 。
做自制爆米花所需食材:黄油15克,小玉米粒80克,细砂糖40克,自制爆米花的做法步骤:
步骤1:黄油切块放入锅内融化 。
步骤2:开中火放入玉米粒,搅拌均匀 。
步骤3:不停翻炒使玉米粒受热均匀 。
步骤4:等玉米粒爆开三四个的时候盖上锅盖 。
步骤5:这时候会听到噼里啪啦的声音,改成小火,隔几秒用手晃动一下锅子 。
步骤6:等锅内没有声音了,打开锅盖,倒入糖不停搅拌,待糖融化沾到爆米花上即可出锅 。
步骤7:焦香酥脆的爆米花就做好了,
温馨提示:【自制爆米花的做法(家常菜)】糖可以根据个人口味增减 。
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