炒西兰花用焯水吗
【炒西兰花用焯水吗】需要焯水 ， 西兰花直接炒的话很容易炒不熟 ， 会出现夹生的现象 ， 焯水后再炒西兰花就很容易将其炒熟 。西兰花 ， 俗称青花菜 。原产意大利 ， 是常见蔬菜 。二年生草本植物 ， 是甘蓝的一种变种 。叶子大 ， 主茎顶端形成肥大的花球 ， 绿色或紫绿色 ， 表面的小花蕾不密集在一起 ， 侧枝的顶端各生小花球 。
【炒西兰花用焯水吗】需要焯水 ， 西兰花直接炒的话很容易炒不熟 ， 会出现夹生的现象 ， 焯水后再炒西兰花就很容易将其炒熟 。西兰花 ， 俗称青花菜 。原产意大利 ， 是常见蔬菜 。二年生草本植物 ， 是甘蓝的一种变种 。叶子大 ， 主茎顶端形成肥大的花球 ， 绿色或紫绿色 ， 表面的小花蕾不密集在一起 ， 侧枝的顶端各生小花球 。
