如何煮花生 水煮花生怎么煮
水煮花生怎么煮,如何煮花生很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【如何煮花生 水煮花生怎么煮】1、材料:花生2斤,八角2个,盐2勺,桂皮1块 。
2、步骤:将花生用清水洗净,至无沉淀物;用拇指和食指轻轻按压花生前端,在花生壳上开一个小洞,这样熟了就容易入味了 。
3、将加工好的花生倒入高压锅中;加水,水和花生的比例是1:1;加入一块肉桂和两个八角 。如果你喜欢强烈的味道,你可以在房子里放一些香料 。如果喜欢辣的味道,可以放一些干辣椒一起煮 。
4、加入4勺盐,约20克 。每公斤花生10克盐比较合适;用铲子搅拌花生,使盐和花生混合均匀 。
5、盖上盖子煮20分钟 。烹饪后不要立即打开盖子 。再炖半个小时,然后打开盖子 。把花生拿出来,控水,就可以吃了 。剩下的继续泡在汁里,泡的时间越长越入味 。
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