银耳红枣汤能加桂圆吗
银耳红枣汤能加桂圆 ， 银耳红枣汤味甘 ， 性平 ， 其中含有丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁等多种营养成分 ， 是一道营养价值很高的汤品；而桂圆又可以称为龙眼 ， 其味甘 ， 性温 ， 其中含有蛋白质、糖分、粗纤维以及多种微量元素等营养成分 ， 两者在食物性质和营养成分上并无冲突 ， 所以在银耳红枣汤中可以加桂圆 。
【银耳红枣汤能加桂圆吗】银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体 ， 又称作白木耳、雪耳、银耳子等 ， 有菌中之冠的美称 。银耳一般呈菊花状或鸡冠状 ， 直径5~10厘米 ， 柔软洁白 ， 半透明 ， 富有弹性 。银耳作为我国传统的食用菌 ， 历来都是深受广大人民所喜爱的食物 ， 其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能 。
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