信阳毛尖怎么泡才好喝? 毛尖的喝法
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信阳毛尖茶怎么泡才好喝?将3-5g茶叶放入杯中,倒入85摄氏度左右的开水中,然后倒入第一口茶(即洗茶),再加入白开水调味 。味道很好 。当茶汤达到三分之一时,加入开水再喝 。一般加三四次开水,味道最好 。
茶的量 。泡茶的用茶量可以因人而异,但不能太少 。一般按照三分茶七分水或者四分茶六分水的比例来用茶 。
茶具 。
喝信阳毛尖茶对茶具要求不高 。为了看它的颜色,闻它的味道,可以用透明的玻璃杯或白瓷杯,不要用带盖的杯子或壶,因为冲泡信阳毛尖茶时不能盖,否则汤、叶会变黄 。
信阳毛尖茶的冲泡工艺 。
第一步,将适量的茶叶放入杯中;第二步:将开水(水温可高)倒入杯中(半杯即可),摇晃 。当茶叶快要沸腾时(不要太久),把杯中的水倒掉(水可以沥干) 。其目的是去除茶叶的土味和漂浮的杂质;第三步:用适当温度的开水将茶叶泡在杯中,待茶叶煮沸后再饮用 。
【信阳毛尖怎么泡才好喝? 毛尖的喝法】但杯子里的茶每次都喝不完,只喝了一半茶水,再倒水 。其目的是保持茶的浓度适中 。
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