日式年糕如何做
【日式年糕如何做】制作材料：糯米粉、鸡蛋、酵母、白糖、芝麻 。
制作步骤：
1、将适量的糯米粉和鸡蛋放到盆中，并加入适量酵母；
2、将温水倒糯米粉中，用筷子和面；
3、用手把糯米粉揉成团状；
5、将糯米团擀平，并用刀切成小块；
6、取出一块加入适量白糖和芝麻，并封口压平；
7、将糯米团放入烤炉中烧制40分钟即可 。
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