为什么果树要嫁接？
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这个观点不是很严谨，果树也不一定必须嫁接，也有不嫁接的果树，但是不嫁接的果树有或这或那的缺陷，果树的产量和品质会受一定的影响，所以大部分果树都采用嫁接 。
果树嫁接的好处
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果树嫁接有诸多的好处 。
能保证品种纯正
嫁接的穗条一般都采自优良品种，目的是通过嫁接，利用无性繁殖，培育出品种纯正、种植户所需的名优品种，因此嫁接能保证品种纯正 。能提前挂果
嫁接繁育的果树苗，传承穗条的优良特性，无需经过实生苗木的生理性成熟期即可试花结果，可以大大缩短果树的结果时间，一般当年嫁接就能试花，提高果树种植的经济效益 。能提高抗逆性
果树嫁接所用的砧木，一般都是当地的乡土树种，具有较强的抗旱、耐劳、耐瘠薄、耐盐碱等等特性，而且根系发达，吸收功能强大，因此嫁接能够提高果树的抗逆性 。果树不嫁接的原因
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无性繁殖的果树无需嫁接
嫁接是一种无性繁殖，目的是传承穗条的优良特性，同样采用无性繁殖方法，扦插、压条、分株方式获取的果树苗木，同样具有嫁接苗的特点，所以无性繁殖方式获取的苗木无需嫁接 。以制种为目的的特种果树无需嫁接
原生果树的果实一般较小，籽多，这恰恰是制种所需要的，所以以制种为目的的果树，为了获取籽多、千粒重小的种子，不需要嫁接 。【为什么果树要嫁接？】不以采摘果实为目的的果树也无需嫁接
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果树除了生产水果，某些果树同时也是优秀的园林景观树种，不以采摘果实为目的的果树，同样也无需嫁接，这样培育的果树，没有嫁接口，生长更结实，寿命也更长 。
综上所述，果树嫁接的好处是保证品种的纯正、提前结果、提高抗逆性；但是不是所有的果树必须嫁接，一些特种果树无需嫁接 。
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果树为什么可以嫁接？
一，种植果树的目的
人们种植果树的目的是为了获得品种优良、产量高的果品，供人们食用；再就是果农把果品出售后得到比较高的经济收益 。
二，果树为什么要嫁接
大家都知道果树嫁接是无性繁殖果树的一种方式 。果树是树木，它的繁殖方式有有性繁殖（播种繁殖）和无性繁殖（包括嫁接、扦插、分株、组培等） 。
有性繁殖，播种出苗后，由于植物的遗传特性，出现离散现象，形态品种变异大，苗木良莠不齐，并且生长发育缓慢，结果时间延迟，因此在果树繁殖的一般不采用 。
嫁接繁殖的优点，一是无性繁殖可以保持接穗的原来优良品质，特性是稳定的 。二是嫁接后苗木生长快，可以达到提前开花结果的目的 。三是人工的可控性强，在砧木和接穗的选择是人为可以控制选择的，能够按照人们的意愿培育出需要的优良品种，获得优质果品和更多的收益 。
三，果树为什么可以嫁接
实际除了果树其他树木也是可以嫁接的，主要是人们利用的目的不同，没有必要采取嫁接繁殖而已 。嫁接是一门学问，一般同属树种由于它们的茎干枝条的韧皮部和木质部细胞粗细、大小接近或相同，嫁接后砧木和接穗组织细胞容易连接通畅，愈合成活，因此人们通过实践就掌握这门学问了 。
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嫁接是人们在长期生产实践中总结出来的最便捷、最高效的改变品种品相、个头、味道等的手段，嫁接有父、母本，是有性繁殖，具有杂交优势 。若长期用同一品种繁衍，就会出现蜕化，反祖、产量低等现相 。因此，想让品质更优、后代更旺，必须嫁接 。
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