李子能吃吗?有什么功效?
李子是一种很普通的水果,当然能吃!但如果说有什么功效,恐怕就没有了 。
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李子又叫嘉庆子、布霖等,属于蔷薇科李属植物 。想知道它的功效不如了解它的营养 。其实从营养的角度,李子也没有太特别的地方,有人说它吃起来酸酸的,是不是维生素C含量很高?其实并没有,因为水果的酸味并不是由维生素C的含量决定的,而是与有机酸组分的种类和构成比例有关 。李子的维生素C含量只有5毫克/100克,在水果中属于偏低的水平,远远比不上鲜枣、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝、橙等水果 。
李子虽然维生素C含量不高,但它含有比较多的有机酸,有机酸能促进人体消化腺分泌,增进食欲,有利于食物的消化 。
李子的膳食纤维含量也还算可以,为0.9克/100克,膳食纤维有助于预防和缓解便秘的作用 。
另外,李子中还含有一些植物化学物,比如黄酮类物质,这些植物化学物有抗氧化、免疫调节等方面的作用 。
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(文中图片来源于网络)
作者:刘萍萍,华大基因营养师,营养科普作者,私人营养顾问;中国营养学会会员;今日头条悟空问答签约作者;自媒体名称:刘萍萍生活营养;分享生活中有趣靠谱的营养知识 。其他网友观点当然能吃,李子不仅美味可口,还富含很多营养物质 。不过,对于那些强加给它的神奇功效,李子可能就无法胜任了。
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李子是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子,在世界各地均有广泛栽培 。李子的果实一般在7~8月成熟,因其饱满圆润、玲珑剔透、形态美艳、口味甘甜,备受大家喜爱 。
李子也具有较为丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等营养物质都有所涉及 。
此外,适当的吃些李子还有促进消化的好处 。
据了解,李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,以促进消化,增加食欲,是胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者一种较为不错的辅助食品 。
总之,适当吃些李子是一种不错的选择,但是也千万不要觉得李子好吃就只吃李子,其他水果也是需要适当补充一些的 。
其他网友观点李子能吃吗?有什么功效?
李子当然可以吃,李子的功效也是很多的,李子少吃,适吃有助于身体健康,但多吃就不好了 。
李子又叫嘉应子、山李子,属于蔷薇科李属,果实一般在7-8月成熟 。
李子被人们称为抗衰老、防疾病的“超级水果” 。
具有防治节间劳热的功效,但是不可以经常吃,吃的过多容易引起发热 。
具有促进消化的作用,李子食用后可以加强胃酸和消化酶的分泌,使肠胃蠕动加强,已到达增加食欲和消化的作用 李子还可以治蝎子咬伤,被蝎子咬后,我们可以将李子嚼烂,然后涂抹在伤口处就可以了 。
还是一种降压果实 新鲜的李子中氨基酸可是有利尿消肿的功效 李子还有美容的效果,说到这很多人就开始感兴趣了吧 。
在《本草纲目》中可是有记载的,在李花和于面脂里面,富含着美容作用的成分,对黑斑和汗斑有好的效果 李子还可以改变贫血,里面的维生素B12是促进血红蛋白再生作用的,所以人们适吃是可以改善贫血的 。
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【李子能吃吗?有什么功效?】
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