2018年小麦减产,优质麦到底能卖到多少钱?

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从本人所了解的信息看,今年小麦市场价位高于去年同期已经是既定事实 。不过随着时间的推移,小麦价位上涨的势头也有所减弱,目前已有企稳迹象,对于优质小麦来说已有地区可以达到1.3元每斤,应该说这已经是一个相当不错的价位了,继续上涨空间不太大,不过从今年的形势看或许可以达到1.4元每斤 。

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小麦减产,价位走高

对于今年小麦市场的走俏已是业界所公认的,冬季小麦冻害,而到了收获之际又遭受了阴雨天气,使得今年的小麦质量、产量双双下滑 。由于各地粮库有影响的收购指标,导致今年不少临储点工作人员亲自动员农户售粮 。

对于面粉加工企业来说对于优质粮更加渴望,也不得不提高价位收购优质小麦 。而农民方面也对后市有着更高的期待,售粮积极性偏低,持粮观望的态度比较明显 。导致量贩下乡收购,也不见得收的到粮食 。

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优质优价

今年小麦由于收获之际阴雨天气的影响,呕吐素含量普遍过高,在收购方面对于小麦质量把关也相对比较严格 。呕吐素超标的小麦一概拒收!导致市场对于优质粮源的供给更加短缺 。

当前优质粮源供需矛盾突出,而同时今年质量差的粮源售粮难,采购优质小麦出现采购难!这也是当前我国粮食结构所存在的一大问题,普通小麦供给过剩,而优质小麦供应不足的问题,在今年得到了充分的体现 。

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因此,在未来优质小麦同普通小麦的价差也会越来越大,市场对于优质小麦需求的迫切也将促使未来优质小麦价位创出新高 。

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据了解,今年各地小麦价格报价基本是按质论价 。由于今年全国多个地区的小麦都受到了不同程度的减产,因此从黄河以北开始,价格普遍较高,而南部地区价格整体较低,主要是南方小麦质量较差 。从市场反馈的消息来看,优质麦缺!下面我们来看看今日我国各地区小麦价格统计:


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今年小麦收割工作基本已经完毕,新小麦收购工作全面展开,从各地实打实收情况看,今年夏粮丰收已成定局 。今年小麦收购进度缓慢,主要是品质不佳,农户惜售 。由于市场小麦品质差异大,优质麦与普麦之间价差在持续拉大,江苏、安徽、河南部分地区陆续启动2018年小麦托市收购 。目前随着市场最高收购价格逼近1.4元的价位,市场收购心态也开始明显转化 。据了解,今年托市小麦竞价交易底价为1.175元每斤,加上后期不排除会陆续有其他地区暂停小麦托市,因此,普麦市场预计在节后迎来调整 。而对优质小麦市场而言,我国已经正式宣布对美进口小麦加征25%关税,加上今年小麦质量、产量的双降,优质小麦市场将再高看一线 。从目前小麦市场走势来看,看涨预期较为强烈,只是对价格能达到的最终目标目前开始产生分歧,部分认为仍有上涨空间 。建议优质小麦继续持有,普通小麦随购随销 。

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目前,2018年产小麦收获已经基本完成,从实际的收成来看,今年主产区小麦普遍因不利天气而减产,而且减产幅度远超之前的判断,有很多地区的农民朋友反映在三成以上 。这使得总体上小麦供应比2017年大幅下降 。同时,因为持续阴雨天气导致南部麦区出现大量芽麦等超标小麦,特别是毒素超标的也比较多,近几日的新闻都在关注江苏的小麦毒素超标、出售被退回的问题,这就更使得在小麦总体供应量下降的同时,品质好的小麦供应更进一步减少 。


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由于今年特殊的产情,新麦上市之后,经过初期的试探和观望,随着形势的明朗,市场收购价格持续走高,部分质量比较好的地区各主体抢收积极,甚至可以说是哄抢 。但随着收购的进行,以加工企业为代表的收购主体库存得到补充,再加上送粮车增多,近日价格出现了小幅的回调,幅度多在每斤2分左右 。相比着前期价格的持续走强,近日小麦价格涨幅开始缩窄,其中高价位区间还是集中在山东、河北,还有竞抢收购比较激烈的江苏等地 。目前河北邢台地区主流小麦收购价2440-2460元/吨,山东济宁地区2470元/吨,湖北宜昌地区2120元/吨,河南安徽及江苏三省已经启动托市收购,市场上符合质量标准的小麦价格多在2300元/吨以上 。


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从当前的小麦价格来看,还远没有到体现其真正价值的位置,当然也达不到农民种粮收益的预期 。使得农民惜售心理较重,今年新麦的收购进度也明显慢于去年同期 。根据国家粮食和物资储备局的统计数据,截至6月15日,主产区累计收购2018年产小麦936.9万吨,同比减少350.2万吨,减幅27% 。其中,河北收购31.4万吨,同比增加6.5万吨;江苏收购310.3万吨,同比减少84.2万吨;安徽收购120.9万吨,同比减少147.1万吨;山东收购116.2万吨,同比减少36.8万吨;河南收购204.3万吨,同比减少69.1万吨;湖北收购47.8万吨,同比减少44.1万吨 。

根据小麦供需基本面及政策层面的信息来看,再考虑面粉等成品粮的购买力,我个人觉得符合质量等级要求的小麦价格,也就是质优小麦收购价应该在1.30元/斤左右比较合理 。而且随着收购的进行,市场上收购符合标准的小麦价格很可能会涨至1.30元/斤以上 。


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【2018年小麦减产,优质麦到底能卖到多少钱?】但是,后期价格的高价区间能达到什么程度、能维持多场时间,和往年产的托市小麦什么时候重新开始拍卖存在着很大的关联 。一旦国家提前开始拍卖库存陈小麦,而且保持之前每周200万吨投放量的话,以现行国标三等1.175元/斤的拍卖底价来看,肯定会对市场上新麦的价格造成打压 。

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