土豆开花之后是不是不利于土豆生长，要不要摘掉花？ _土豆

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马铃薯俗称土豆、洋芋、地蛋，是仅次于小麦、玉米、水稻之后的全球第四大粮食作物。土豆是靠块茎进行无性繁殖的，这能够保证将一个品种的特性百分百的传承下去，并且土豆的芽眼繁殖力特别旺盛，保证了土豆出苗率。

但是土豆也会开花的，也会结种子的。那土豆开花之后是不是不利于土豆生长？从土豆的养分角度来讲，开花会消耗土豆一部分养分。那要不要摘花呢？土豆摘花后，可以让养分集中供养到土豆上，促进土豆的膨大，所以说建议土豆摘花。但是在实际的生产当中，如果种植面积过大又肥料充足，关键是肥料充足，就没有必要摘花，摘花费工费时，对产量的影响也不是很大，毕竟开花不会消耗太多的养分。

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下面给大家介绍以下，在土豆开花期如何管控。

在土豆开花期间，是土豆地上茎叶和地下块茎同时快速生长的关键时期，做好这个时期的肥水管理是土豆高产的关键。土豆是喜钾型的作物，尤其是块茎膨大期对钾肥的需求量最大，当土豆的块茎有核桃大小时，浇水后每亩施氮钾肥20千克或者草木灰，每十天一次，连续追肥两次。

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花期也是土豆的膨大期，是需水较多的时期，必须保持土壤的含水量达到60%--80%，遇到干旱少雨要及时灌溉，防止缺水而影响块茎的膨大造成减产。当土豆开始出现花蕾的时候，浇第一遍水，保墒降温，每隔十天浇一次水，浇三次即可，浇水时不可漫过垄顶，要顺着垄沟浇，防止土壤板结。

土豆现蕾后，进行中耕除草高培土，增加土壤的通透性，促进块茎膨大，培土厚5厘米左右，防止土豆块茎露出地面而青皮影响品质。

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最后，要防止土壤肥水充足而徒长。进行合理的疏枝、打顶，去掉老病残叶，增加植株的通风，透光，防止植株徒长，使养分集中供应到块茎的膨大上。

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其他网友观点

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土豆不仅开花而且花期长、花朵美，开花之后并不是结出小土豆，而是类似西红柿样的果实。土豆开花同时也正是土豆地下块茎膨大期，有经验的土豆种植户，只要一看到土豆出蕾，就开始加大土豆田间管理力度，通过追施磷钾肥、给土豆培土、适当浇水等方式追求土豆高产量。

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长期以来，土豆种植户一直纠结要不要把土豆花蕾摘掉。如果是小地块儿种植，见到花蕾就立即采摘掉，可在大规模土豆种植区，如果想把土豆花蕾全部摘清，估计要花费大量人工，对于土豆种植户来说又是一笔不小的开支；可如果不摘花蕾，土豆开花肯定会消耗土壤中的养分，影响土豆膨大，进而影响土豆产量。那么土豆开花之际，到底需不需要把花蕾采摘掉呢！

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过去土豆种植一般施用农家肥，农家肥虽然有利于改善土壤和土豆生长，但是肥劲儿小而且肥效时间有限。农民都清楚，土豆生长需要大量的磷钾肥，农民为了保证把有限的肥料供给给土豆块状茎促其膨大，就会主动把土豆花蕾采摘干净，毕竟土豆开花会消耗养分。在过去农民种植土豆之所以把花蕾采摘掉，不过是为了集中养分供给土豆块状茎，促其膨大高产。

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敲个黑板：如果土豆种植地块儿贫瘠就需要把土豆花蕾采摘掉，用以保证养分最大限度的供给土豆地下块状茎，保证其膨大，毕竟我们最终需要的是土豆；但是现在土豆种植肥料供给充足，很少有土壤肥力不足问题的发生，土豆种植户自然很少在去给土豆采摘花蕾，一是对产量影响可以接受，二是费工费力增大种植成本。其他网友观点

土豆开花之后是不是不利于土豆生长，要不要摘掉花？

土豆也叫马铃薯、洋芋、地豆，是人们最常食用的蔬菜之一，土豆也成为第四大主粮。那么土豆种植，土豆开花会不会影响土豆的产量？要不要摘花防止营养消耗？

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1、土豆开花是处于土豆生长周期中发稞期，是土豆生长的正常现象。

土豆从出苗到长到出6~8片叶子叫做团稞期，从团稞期到长出第12或者16片叶子称为发稞期，发稞期的土豆上面开花，地下块茎开始结薯。一般在开花期后的10天，块茎膨大速度最快。这是土豆正常生长特性，土豆开花所需的营养较少，对土豆产量影响不大。

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2、土豆摘花的人力成本与产量不成正比。

【土豆开花之后是不是不利于土豆生长，要不要摘掉花？】土豆亩产量1000公斤（2000斤）左右，高产的土豆品种能达到1300公斤左右。土豆摘花能提高8％的产量，每亩提高160斤（80公斤）的产量。土豆开花有先后，很难在一天能摘完，耗费的人力成本高，土豆收购价低，亩增产160斤能满足投入的人力成本吗？