胡萝卜种植需要注意什么？ _胡萝卜

胡萝卜种植需要注意什么？胡萝卜和其它蔬菜相比较，应该算是管理简单，病虫害少，存放时间长，营养价值高的一种蔬菜。胡萝卜适应能力强，没有地域限制，南北方都可以种植。

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在我的老家农村，农民们都是在收割麦子以后，收拾利索麦子就开始种植胡萝卜。种胡萝卜之前，先在菜地里扬上农家肥，也就是农村人说的底肥，这样种上萝卜以后，基本就不用再施肥了，扬上肥料后把菜地翻一遍，然后用铁扒把菜畦拉平。为了保证苗齐苗全，要提前分拣出籽粒饱满的种子。种的时候窝距一般在25公分左右，最好不要过密，以免出苗后过于拥挤，通风不够导致胡萝卜减产。

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胡萝卜种上以后，我们这里的农民们为了土壤保湿，就把麦收留下的麦康撒进菜地里，既可以帮助保湿，确保出苗率，腐烂后还可以当肥料，遇上下雨还能够保护种子，不被雨水冲刷。胡萝卜出苗后，要及时间苗，以免因苗多拥挤影响生长。间苗的时候，拔去弱苗，留下壮苗。定苗之后，要适时浇水，以保苗齐苗全。

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种植胡萝卜，最好选择沙质土壤，沙质土壤长出来的胡萝卜不但光滑顺溜，而且又脆又甜。

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其实胡萝卜中简单一个“胡”字就说明，这个细长圆锥橘色根茎科植物可不是我们土生土长的“土著植物”，而是个舶来货。胡萝卜其实早在十三世纪就从伊朗走入中国老百姓的餐桌，那么如何种好胡萝卜，将这个外来货乖乖驯服呢？说先我们要了解胡萝卜的习性，正所谓知己知彼百战不殆。

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播种时间：胡萝卜其实有很多品种，有我国常种的扎地红、红森，当然还有改良的日本杂交胡萝卜和新黑田五寸。但是无论是什么品种的胡萝卜它的习性基本都是相同的，那就是喜欢凉爽的天气，这也是胡萝卜耐寒凉的属性造成的。胡萝卜的最佳生长温度为15℃-25℃之间，所以各位农友可以根据自己当地的气候选择适合播种的时间，就我国而言，绝大部分地区适宜种植胡萝卜的时间为5-8月。当然由于市场的需要，还有很多农户选择在2月底就开始种植春萝卜。

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土壤要求：疏松、通透，且养分充足的土壤有利于胡萝卜根系肉质的饱满紧实，并且土壤要求干湿交替，从而刺激胡萝卜根系的生长。具体解释一下：由于胡萝卜喜欢疏松通透的土壤，因此最好选择沙质土壤，并且胡萝卜的种子需要开浅沟，沿着沟播种，覆土要薄，最好在1cm-1.5cm左右，略压实。所谓干湿交替就是胡萝卜在出苗前要保证土壤“见湿不见干”，由于播种后立即将水浇透，选择春种的农户可以同覆盖地膜的方式保持土壤水分。当然这里要注意的是：播种后立即浇透水，之后保证土壤的含水量在60%-70%即可，水分过多，地上出苗生长过快会分割地下根茎肉质的营养，影响起生长。而在胡萝卜出苗后，就要放风炼苗，撤掉地膜，保证土壤透气干爽。