吃羊肉的干碟蘸料怎么兑的
主料:麻酱 。
【吃羊肉的干碟蘸料怎么兑的】辅料:耗油,番茄辣椒,辣椒酱,熟芝麻,白糖,枸杞,葱花,香菜末 。
做法:
1、将麻酱加如温水、盐、香油调成糊状;
2、将准备好的其它调料全部放入麻酱中;
3、将麻酱与其它调料搅拌均匀装入小碗中;
4、撒上葱花和香菜末,加入适量辣椒油即可 。
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