黄金芝心虾球(低脂无油)的做法(家常菜)

怎么做黄金芝心虾球(低脂无油)好吃?需要哪些食材?为您提供黄金芝心虾球(低脂无油)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄金芝心虾球(低脂无油) 。
非油炸的芝心虾球,吃起来负担会小很多~蘸着番茄酱一口一个,外酥里嫩,超级好吃!
做黄金芝心虾球(低脂无油)所需食材:土豆300g,虾10~12只,胡椒粉少许,马苏里拉奶酪40g,鸡蛋1个,面包糠40g
黄金芝心虾球(低脂无油)的做法步骤:
步骤1:土豆蒸熟后(约蒸20分钟左右)压成泥备用
步骤2:虾子去头,去壳,去虾线,尾巴部分(约留3厘米左右)留好,其余虾肉剁成泥
步骤3:土豆泥与虾肉泥混合,加入盐、胡椒粉调味后搅拌均匀
步骤4:把混合好的土豆泥搓成约30g的小球,压成饼,放入适量芝士后搓成球
步骤5:插上虾尾
步骤6:将土豆球蘸一层鸡蛋液
步骤7:裹上面包糠
步骤8:放入预热180度的烤箱烤制25分钟左右即可
温馨提示:【黄金芝心虾球(低脂无油)的做法(家常菜)】1.喜欢油炸的友友可以把最后一步换一下:热锅倒入油,约五成热时下入土豆虾球,全程小火慢炸至定型上色就好啦2.每家烤箱脾气略有不同,具体温度和时间要根据自己情况做出适当调整3.面包糠有白色和黄色两种,想要更加好看诱人的话最好选择黄色的

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