怎么做蜜汁蒜蓉烤肋排好吃？需要哪些食材？为您提供蜜汁蒜蓉烤肋排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蜜汁蒜蓉烤肋排 。
肋排天然有筋有肉有脂肪 ， 烤出来特别香 。用蜜汁调料腌制排骨3小时 ， 烤好的肋排 ， 咬上一口肉汁四溢、蒜香开胃！
做蜜汁蒜蓉烤肋排所需食材：肋骨800克 ， 大蒜 ， 生姜 ， 葱白
蜜汁蒜蓉烤肋排的做法步骤：
步骤1：准备好所有的材料
步骤2：取一个空碗 ， 放入洗干净的肋骨 ， 倒入蒜末、姜末、葱白
步骤3：料酒30克、生抽30克、盐5克、黑胡椒3克、白胡椒3克、十三香3克、白糖10克、蚝油30克、蜂蜜15克搅拌均匀
步骤4：将调好的料汁浇在排骨上 ， 按摩排骨5分钟后腌制3小时
步骤5：鹅妈妈炒锅垫上锡纸 ， 刷上油
步骤6：放入腌制好的排骨
步骤7：盖上锅盖300-500瓦烤10分钟后 ， 排骨翻面继续烤10分钟
步骤8：刷上蜂蜜后盖上锅盖烤12分钟即可
步骤9：淀粉2勺 ， 水15克调成水淀粉倒入锅中勾芡
【蜜汁蒜蓉烤肋排的做法（家常菜）】步骤10：成品图
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