怎么做西北风味拌粉丝好吃？需要哪些食材？为您提供西北风味拌粉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西北风味拌粉丝 。
吃烤肉必须上一盘的快手开胃小菜 。
做西北风味拌粉丝所需食材：龙口粉丝1扎 ， 胡萝卜1/3根 ， 香菜3棵 ， 西芹1小段 ， 京葱1小段 ， 泡白菜10g ， 泡洋葱5g ， 芝麻油1茶匙 ， 红油2茶匙 ， 糖1茶匙 ， 醋1汤匙 ， 生抽1汤匙 ， 鱼露少许 ， 蚝油1汤匙 ， 胡椒粉1g ， 孜然粉1g ， 鸡粉1/2茶匙 ， 西北风味拌粉丝的做法步骤：
步骤1：胡萝卜切细丝 ， 香菜梗切段 ， 叶子切末另用 。
步骤2：粉丝烫熟过凉 ， 剪短一点 ， 拌点芝麻油防粘住 。
步骤3：泡菜和泡洋葱切丝 。
步骤4：香菜末 ， 京葱末 ， 西芹未 ， 糖 ， 醋 ， 生抽 ， 鱼露 ， 蚝油 ， 胡椒粉 ， 孜然粉 ， 鸡粉 ， 1汤匙泡菜水和1茶匙红油辣椒加20ml凉开水调匀 。
【西北风味拌粉丝的做法（家常菜）】
步骤5：粉丝 ， 胡萝卜 ， 香菜加上一步的调料拌匀 。
步骤6：泡菜有咸味 ， 最后加入拌匀 。
步骤7：装盘上桌 。
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