怎么做香辣小龙虾好吃？学做香辣小龙虾需要哪些食材？为您提供香辣小龙虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣小龙虾 。
做香辣小龙虾所需食材：主料：小龙虾500g，花椒1g，生姜2片，蒜瓣3颗，辣椒王2g，八角3颗，香叶2片，料酒1勺，糖1勺，盐1勺，鸡精1勺，味精1勺，麻辣鲜1勺
香辣小龙虾的做法步骤：1. 首先购买干净的小龙虾，去头，去头尖，去胃囊，去小脚 。
【香辣小龙虾的做法（家常菜）】2. 再用清水冲洗虾腹虾背，然后放在一边晾干水分 。锅内倒入菜籽油，放入生姜片，蒜瓣，辣椒王，八角，香叶，麻椒炒出味 。
3. 倒入清洗干净的龙虾翻炒，小火慢炒，大概3分钟这样出香味后，放入料酒，醋，在炒10分钟 。放入盐，鸡精，味精，一勺糖，麻辣鲜，倒入清水与龙虾平行，大火煮至浓汤即可出锅 。
温馨提示：吃货们，是不是挺简单呐？虽然看似简单，真正做起来还是比较辛苦的哈，因为毕竟是夏天就算开了空调，也是会汗流浃背的 。不过用汗水换来的香辣小龙虾还是无穷无尽的美味哈 。大家应该都知道，小龙虾的营养是很丰富的 。流多少汗，咱再用小龙虾给它翻倍补回来不就完了吗，吃货们你们说是不是啊？
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