大葱配什么炒的好吃
大葱炒肉所需要的材料：猪肉300克 ， 大葱150克 ， 油5毫升 ， 盐3克 ， 姜2克 ， 豆瓣酱1匙 ， 老抽5毫升 ， 花椒粉2克 。
大葱炒肉的做法：
【大葱配什么炒的好吃】大葱洗净斜刀切段 ， 切好后放盐腌制15分钟 。将肉切片 ， 再放入豆瓣 ， 花椒粉 ， 姜丝 ， 糖和老抽并且搅拌均匀 。锅内倒入适量油烧烫 ， 下肉片用大火翻炒至不见血色 。最后倒入大葱炒 ， 快熟的时候加适量盐即可 。
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