怎么做炒苋菜好吃？学做炒苋菜需要哪些食材？为您提供炒苋菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炒苋菜 。
工艺：炒，难度：中级掌勺，人数：未知，口味：家常味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<15分钟
做炒苋菜所需食材：主料：苋菜一把
辅料：油一勺，盐一撮，大蒜几瓣
教您炒苋菜的家常做法，炒苋菜怎么做好吃1.先将苋菜的老叶去掉，放到清水里清洗干净，沥干水备用 。
2.油锅烧热，爆香姜蒜末
3.把沥干水的苋菜放入锅里，大火翻炒至变软
4.加盐调味
【炒苋菜的做法（家常菜）】
5.继续大火翻炒，沿着锅边淋入少许水，烧开即可，苋菜的汤汁是红色的，小时候我们女孩子最喜欢用这种红色的汤汁泡白米饭吃了，一碗红彤彤的白米饭，小时候总感觉很新奇 。
炒苋菜烹饪技巧：现在都是种植的苋菜，一年四季都能吃到，但是，只有7月的时候它才最滋补哦，大家一定不要错过了 。
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