猪肉进口能够弥补我国产需缺口吗？ _缺口

【猪肉进口能够弥补我国产需缺口吗？】自古就有“猪粮安天下”的说法，可见生猪在国民经济发展中的重要地位，那么今年猪肉的产能会如何呢，猪肉缺口用进口猪肉能够弥补吗，今天就来讨论一下这个问题。分析来看，今年的生猪市场也好，猪肉市场也好，与往年不同，因为受非洲猪瘟的影响，大批的生猪产能被淘汰，大型养殖企业还好一些，一些中小养殖户目前达到60%以上的空栏率，导致生猪供应逐渐趋紧，猪肉价格持续上涨。那么很多人把希望寄于进口猪肉上，根据市场判断，进口猪肉能够缓解供需矛盾，但很难从根本上解决我国需求缺口之围。

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一、先看看今年我国猪肉的缺口到底能有多少。根据目前掌握的情况，截止2月份，全国市场生猪存栏情况（同比下降16.6% ，环比下降5.4%），以及能繁母猪存栏情况（同比下降19.1% ，环比下降5.0%），比较主流的算法是按照2018年猪肉产量5430万吨，下降20%（考虑存栏量继续下跌因素），就是缺口1086万吨，也有机构预测，今年猪肉供应缺口达到510万吨，我想不管哪个数据更接近实际缺口，总之缺口大致会在500－1000万吨这个区间，从这个数据来看，猪肉缺口问题还是比较突出的。

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二、再从国际猪肉供需情况看一下，据了解，世界猪肉年均产量大约在1.1万吨左右，而我国猪肉产量一般在5400万吨左右，将近世界猪肉产量的一半，所以我国猪肉市场的波动，对世界猪肉市场也会产很较大影响，也就是说，我国如果如上文分析的那样（猪肉缺口500－1000万吨），大约相当于世界猪肉产量的5－10% ，即使不考虑配额因素，也是很难满足我国猪肉缺口的。下面是4月9日猪价：

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三、最后分析一下世界对我国猪肉缺口能有多大的进口量。从近几年的猪肉进口情况看， 2016年受国内猪价上涨影响，猪肉供应紧张，也只进口了166万吨猪肉，接下来2017年、2018年的进口量都在120万吨左右。据专家分析，今年生猪供应的紧张程度会远远高于2016年，那么充其量进口再增加，能够达到200万吨也就差不多了，那么按照上文计算的缺口，至少还得有大约300万吨的缺口。

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综合上述分析认为，今年国内猪肉供需矛盾会比较突出，很可能会超过以往任何一年，进口猪肉也很难弥补国内缺口，这需要肉鸡、其他禽类、牲畜肉类来替代，需要统筹考虑，来满足国内居民餐桌需求。当然，在猪肉供给出现大幅下降的情况下，生猪价格也会出现大幅上涨，预计年内有望突破10元一斤的高点。以上为个观点，仅供大家参考。

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