怎么做蒜香土豆片好吃？学做蒜香土豆片需要哪些食材？为您提供蒜香土豆片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香土豆片 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：未知，口味：蒜香味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做蒜香土豆片所需食材：主料：土豆1个，胡萝卜1/2个
辅料：葱1段，姜1片，蒜2瓣，盐1茶匙，植物油1大勺，鸡精1茶匙，白糖1茶匙
教您蒜香土豆片的家常做法，蒜香土豆片怎么做好吃1.葱姜蒜切末，胡萝卜切片
【蒜香土豆片的做法（家常菜）】2.土豆切片，泡在清水中备用 。
3.炒锅热油，爆香葱姜，然后倒入胡萝卜翻炒
4.依次倒入土豆片翻炒
5.烹入酱油翻炒
6.待土豆炒熟后撒入白糖鸡精和盐，翻拌均匀
7.出锅前倒入蒜末翻炒片刻，即可出锅
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