怎么做蚝油油麦菜好吃？学做蚝油油麦菜需要哪些食材？为您提供蚝油油麦菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油油麦菜 。
工艺：炒，难度：初中水平，人数：2人份，口味：家常味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<5分钟
做蚝油油麦菜所需食材：主料：油麦菜500克
辅料：大蒜适量，蚝油1勺
教您蚝油油麦菜的家常做法，蚝油油麦菜怎么做好吃1.油麦菜放在盆里，加入食盐，水泡5-10分钟，再用清水冲洗2-3次，冲洗干净后沥干水份待用 。
2.热锅下油，将油烧热，加入大蒜煸香 。
3.加入油麦菜大火快速翻炒1分钟 。
4.加入少量的食盐，蚝油 。
5.翻炒均匀出锅 。
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