为什么那么多人爱吃手抓饼、烧饼、大饼等饼类食品？
谢谢邀请，现在的确很多人喜欢吃手抓饼，烧饼和大饼 。
个人认为，这些饼类有一个共同的优点：第一，方便快捷，现在人们生活节奏紧张 。饼正好满足了生活快捷的需要，一张饼一袋奶或豆浆就是一顿饭，方便省时 。
第二，价格优势，一张饼满足了一顿饭，价钱不过几块钱 。所以经济实惠的饼，成了上班族的首选 。
第三，口味 。不少饼自带咸淡味，而且油的含量也很高，所以有很多人喜欢 。我就喜欢椒盐味，葱油味的，爱吃甜的还有各种口味的糖饼 。
所以现在很多卖饼的摊位前，多会顾客盈门 。
其他网友观点【为什么那么多人爱吃手抓饼、烧饼、大饼等饼类食品？】感谢邀请！
北方以面食为主，饼子肯定是首选了~
各个地方不一样，做出的饼子也不一样 。
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北京人
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他们喜欢把饼子叫火烧，吃烤肉、吃羊杂、吃爆肚、吃火锅都就着烧饼吃，只要味道不犯冲，吃啥都习惯配上烧饼 。好爽的北京人赋予了烧饼百搭的属性 。
南京人
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喜欢吃鸭子，所以鸭油烧饼，是烧饼在南京的形态了 。黄澄澄的鸭油，香气浓郁，松软香脆的烧饼洋溢着清爽的葱香，化解了鸭油的油腻 。
江苏人
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黄桥烧饼，它的面团是用水油面和酥油面交叠而成，烤出来的烧饼比其它烧饼更酥脆 。一口下去，口感分两层，外脆里香，既不过分油腻，也不会焦胡 。
我喜欢吃饼子，是因为早上吃这个方便一些~上班路上，拿着吃，不碍事~还能腾出手拿一杯豆浆~
最喜欢的，还是梅干菜的烧饼，薄薄的一个，口感酥脆，味道鲜美~
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其他网友观点
谢谢你的邀请 。说到饼类面食，这远远超出你所提及 。尤其在北方以面食为重的城市更是多不胜数，要知道人的胃蕾是有记忆功能的 。长期的饮食习惯会深深的溶入人们的记忆中 。这就是家与家乡的味道，是一种让人回味的乡愁 。
饼类面食是北方人们在长期的饮食过程中形成的习惯，见样式多，味形丰富，在长久的生活中通过世代相传把饼类制作发挥到了极致 。发面的、死面的、包馅的、加料的、烙的、煎的、烤的、炸的、摊的数不胜数 。从味道上说，酸、甜、咸、辣、香，五味俱全，给人们提供了丰富的选择范围 。再加之在制作过程中在火、油作用下产生的焦香是其它面食无法替代的 。
除了现在走红的手抓饼，新疆的馕，东北大饼、山东煎饼，黄桥烧饼，苏州月饼，北京麻酱饼，河北缸炉饼、银川牛肉饼、西安夾肉饼，山西葱花饼，天津鸡蛋饼……等都是人们津津有味的饼类面食，这是长期只爱吃米的人难以体会的 。你若有机会来北方亲自尝尝各种饼类，那诱人的味道一定也会让你成为饼类面食的粉丝 。
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