你听说过哪些令人尴尬的食物名称？ _尴尬

槐花蛆是广西钦州灵山县的著名小吃，一个小甜品，却叫做蛆，当地人的审美好奇怪。

【你听说过哪些令人尴尬的食物名称？】当地人以米浆磨粉，混入新鲜槐花和黄糖蒸熟制成槐花粉，槐花粉在锅中煮成粘稠糊状，放入竹箩漏入凉水桶中，凝固成细短条状，灵山人以此作为消夏的甜品，在当地很受欢迎。

这样的做法，北方也有，原材料是绿豆淀粉，不加槐花，叫做凉虾，食用时加葱姜蒜醋辣椒，当作凉粉食用。

灵山人把消夏的美食叫做蛆，固然更写实，但我怀疑当地人有食用虫类的传统，比如说竹虫，肥硕白嫩，据说超级美味，蛆在他们看来并不恶心，我问过南宁和柳州人，他们不能确定。

槐花蛆是属于夏天的美食，在炎热的夏天喝一碗槐花蛆，淡淡的槐花香，留在齿间的是槐花蛆清新味道，是夏日解暑好东西。秋分一过，基本就没人做了。

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说起美食大家都会先提到搭配美食的好听名字，但往往事与愿违不是每一种让人留恋的美食都有一个好听美丽的称呼。地方方言的不同有时也会让一些美食蒙上一层尴尬。敏姐我是土生土长的上海人，就上海而言就有这些美食让人爱不释手但提起名字总是让人难以解释。

1. 老虎脚爪。这是上海有名小吃里的一种面点有百余年的历史，样子看上去类似盛开的梅花，但又型似老虎爪子因此而得名。老虎脚爪的制作非常简单但耗时比较长，用小麦粉加水和糖、酵母揉匀成团后分搓成圆形鸡蛋大小的面团上并用刀切上三刀但不能切太重是面团的一半深度适宜。接着放在铁皮大桶里用明火微微烘烤四个半小时后才算真正的完成，乘热吃外脆里软一股浓浓的小麦焦香味有点酷似刚出炉的法式小罗松包味道相当的好吃。虽然制作这个老虎脚爪比较简单但耗时比较长，所以现在已经很少有地方卖这道好吃的面点了！感兴趣的食友们可以去上海豫园美食一条街里找找。说起尴尬就是这个老虎脚爪让我在外国友人面前形象全无，想想就觉得郁闷! 记得之前有一次去国外旅行，看到有短期学习制作西点的小课程班就毫不犹豫的报名参加了就当是旅行中另一道风景线吧！上课时当做到烤法式小餐包的时候，由于对自己刚出炉的作品感到实在是太好吃时情不自禁的和其他外国学友说: 有点像老虎脚爪的味道我可以吃三个。立刻全部同学一下子都愣住了，离我最近的一位帅哥问我: 你吃老虎脚爪？一次吃三个？哎呦妈呀！看到他们吃惊的表情我一下子好尴尬，只会简单的几个英语单词的我真不知道该怎么和他们解释想想也是，像我这样看似非常文弱的姑娘居然一次能吃三个他们意识里的老虎脚爪那当然是很恐怖的事情。我顿时无语了！

2. 包脚布。看到这个名字大家很难和吃的联系在一起吧！是的，没错！就是吃的这就是我们上海人每天早上经常会吃的早餐之一。我在家也会经常做，做法也很简单: 用面粉加冷水调成糊状在预热好的电热铛上浇上一勺面糊用锅铲摊平摊匀，烘制半熟时打入一个生鸡蛋拌碎也均匀的涂抹在薄面饼上，迅速把整块蛋饼翻面继续烘烤涂上甜面酱、撒上小葱、香菜末和少许的黑芝麻，等鸡蛋液完全凝固后就可以把蛋饼由下往上折叠包起装盘。松松软软的一口咬下去鸡蛋和面饼中香菜、芝麻的香味夹杂着咸咸甜甜的味道一个吃不够。就算好吃但也不太好意思和别人说，因为这个名字总会被不知道的人误解或联想到那又臭又长的懒婆娘的裹脚布，尴尬啊！哈哈哈哈!

3. 苍蝇头。这名字是不是听上去就很恶心啊？小时候不肯吃饭的时候妈妈经常会做给我们吃。它是用猪肉末和豆角丁加上朝天椒切成的辣椒末配上蚝油、葱姜蒜大火炒制而成的。为了形容所用食材都切成非常小的颗粒状就命名苍蝇头，其实就是猪肉末炒豆角丁。这道菜别看名字不咋滴但味道很不错，咸咸、鲜鲜、辣辣的特别下饭。

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我第一次听到的令人尴尬的食物名称是撒尿牛丸，那还是小时候看周星驰的电影听到的，当时心里就想，居然会撒尿，岂不是吃起来很恶心，听到“尿”这个字我觉得什么味口就都没有了，更别提想吃它了。

还有就是网上比较火的牛瘪汤，听名字就让人觉得很没有胃口，肯定不会想去尝试它，听上去也挺令人尴尬的