粽子怎么吃才好？ _粽子

粽子是中国最有特色的节日食物，现在不光是“端午节”必备的美食，还有很多人会在过年期间食用，因为“粽子”在很多地方的方言里叫“筝子”筝与挣同音，所以为了新的一年多挣钱，很多地方也有过年吃粽子的习惯。

粽子怎么吃才好

一，粽子的主要食材

粽子的包制一般都是以糯米和大黄米为主，这两种米的共同特性就是粘。粽子虽然有各种不同的风味，但是主要的馅料还是以红枣、花生、红豆、蛋黄、鲜肉为主，这个就决定了粽子的热量还是比较高的。

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粽子的表皮一般常见的三种:1.竹子叶。2.菠椤树叶。3.芦苇叶的。这三种树叶自带特有的植物清香，会给粽子带来不一样的风味。二，粽子怎么吃比较好粽子因为是糯米所制成，一般都不太好消化，所以以前吃粽子的时候，老人会要求孩子不许哭闹，否则会不易消化。

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粽子食用的时候一般都喜欢搭配白糖、蜂蜜来食用，这样更加可以品尝出粽子甜、香、糯的味道。给我的感觉粽子跟甜味最搭的，而且也是最美味的。

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做为节日食物的粽子，还有一样食物跟粽子是最搭的，也是吃粽子的时候也是大家必吃。那就是鸡蛋。端午节的时候大家不光要吃粽子，鸡蛋也是必备的食物之一。鸡蛋的蛋白质正好可以补充糯米蛋白质的不足，这两种食物可以说是最佳拍档。

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因为粽子不太好消化，所以粽子一次食用不易过多，并且吃粽子的时候最好搭配一些蔬菜和水果来食用，这样可以起到帮助消化和营业均衡的目的。粽子做为我们的传统节日美食，已经流传了上千年，每年的端午节家家户户都要包上几锅粽子，煮上一锅鸡蛋。粽子跟鸡蛋搭配肯定是最佳的，而且吃粽子蘸白糖和蜂蜜也是粽子的经典的吃法。我觉得粽子最好的吃法就是蘸白糖配煮鸡蛋，不知道其它地方还有哪些经典的粽子吃法，欢迎留言、评论。

其他网友观点

看你是什么粽子了，有分甜粽，咸粽，个人觉得咸粽比较好吃，最主要的是，必须料要足，要有咸鸭蛋，五花肉，绿豆，糯米必须要用调料拌过的。

其他网友观点

你好，首先要确定你本人想吃什么口味的，才能决定它怎么制作，最后就是煮至了。我为你介绍一个，最简单有美味的做法。

1、把大米，薏米，绿豆，花生，糯米放盆里，淘洗干净，加水，刚刚淹没食材就可以，加白糖适量，冰糖两块。多种食材，比单一的糯米要好吃哦

2、把浸泡的食材煮一下，水开就关火，接着浸泡，直到食材把水吸收完。这样做，可以节省浸泡的时间，而且煮出的粽子更加软糯。

3、粽子叶煮十分钟，捞出来放凉水里，刷子干净。

4、包粽子啦，两片叶子重叠在一起，加入食材，最后再放一个红枣，红枣不仅美味，而且红枣的香气让粽子更加好吃。

5、粽子包好，放进锅里，加入水，水要完全淹没粽子。

6、大火煮开，然后小火再煮一个半小时，这样食材能完全熟透，不会夹生，而且粽叶的香气也能浸到粽子里，多重美味的集合，粽子怎能不好吃呢？

【粽子怎么吃才好？】7、关火后，不要着急吃，再焖半小时，让每一粒食材都软糯香甜。美味的粽子就做好了，静等享受吧