家庭版空心油条的做法(青少年食谱)

怎么做家庭版空心油条简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗家庭版空心油条 。
做家庭版空心油条需要什么材料面粉适量,鸡蛋2个,发酵粉适量,盐适量,食用油适量
家庭版空心油条怎么做好吃又简单
做法分解1:准备适量面粉,加入发酵粉,鸡蛋,水,搅拌均匀后,和成一个偏软的面团(加水的量按个人经验,和出的面越软越好吃,并且手上抹油,要多揣一会,到不粘手就行了)盖上盖子,醒发
做法分解2:面团醒发至两倍大,蜂窝状就可以了
做法分解3:醒发好的面团不用揉,把案板抹油,揪一块面剂子,整形,切条,两条叠一起,用筷子压下,
做法分解4:锅烧热,倒入油,烧热后放入做好的油条
【家庭版空心油条的做法(青少年食谱)】
做法分解5:炸至金黄就可以
做法分解6:成品图
家庭版空心油条的做法窍门这个方法不用添加其他让油条蓬松的东西,只用发酵粉,鸡蛋和盐就可以,需要注意的是,面一定和好,不粘手,面团一定多加水,和的面软些,就会很蓬松,并且会是空心的。

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