羊奶牛奶哪个乳糖含量高
【羊奶牛奶哪个乳糖含量高】牛奶的乳糖含量比羊奶高 。羊奶干中的蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶 ， 但是其乳糖含量低于人奶和牛奶 。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一 ， 更利于人体吸收 ， 并且长期饮用羊奶不会引起发胖 。羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品 ， 被称为“奶中之王” ， 是世界上公认的最接近人奶的乳品 。牛奶含有丰富的活性钙 ， 是人类最好的钙源之一 ， 1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克 ， 居众多食物之首 ， 其含钙量约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍 ， 而且 ， 牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收 。
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