蜂巢卷的做法(家常菜)

本食谱来自【米苏0810】老师分享的蜂巢卷的做法 , 烘焙、下午茶、烤箱食谱;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负 , 想知道蜂巢卷如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
看起来很难做 , 其实非常简单 。面糊在烤箱中会自然地变成蜂巢状薄饼 , 吃起来脆脆的 , 蜂蜜焦糖味让人回味无穷 。
做蜂巢卷所需食材:主料:黄油40克 , 细砂糖40克 , 低筋面粉40克 , 蜂蜜25克 , 花生碎适量
蜂巢卷的做法步骤:1. 擀面杖上包裹一层锡纸 , 备用 。
2. 黄油隔水融化 , 加入细砂糖 , 蜂蜜 , 用打蛋器搅拌均匀 。
3. 筛入面粉继续搅拌 。
4. 最后加入花生碎 , 搅拌均匀 。
5. 烤箱预热到170度 。烤盘上铺上油纸 , 用汤匙盛五分之一的面糊 , 倒在烤盘上 , 修整成圆形 。每次烤盘内放两到三个 , 每个之间留出足够的间隔距离 。
6. 放入烤箱烘烤8-10分钟 , 取出以后 , 乘热乘软在擀面杖上卷起 , 彻底凉透以后抽出擀面杖 , 就自然成型了 。
7. 成品不易破碎 , 但是一定要防潮保存 。
在分享蜂巢卷的做法 , 教你怎么做蜂巢卷好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 , 吃货的你学会了蜂巢卷的家常做法了吧 。

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