本食谱来自【繁星点点7301】老师分享的甜辣酱的做法 , 需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负 , 想知道甜辣酱如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
有酱的人生才完美 。因为超爱简单的鸡蛋饼 , 所以超爱各种酱料 。
做甜辣酱所需食材:主料:长尖椒5个 , 小米椒(可不放挺辣)3个 , 蒜头5个 , 番茄1个 , 柠檬汁半个 , 苹果醋适量 , 蜂蜜适量 , 各种香辛料适量 , 喜马拉雅盐适量
甜辣酱的做法步骤:1. 准备好所有食材 , 浸泡洗干净 。
2. 辣椒蒜头先在锅里煮一会至有辣味飘出(有破壁高速料理机的可不煮直接搅拌)
3. 番茄划底部十字花刀 , 在开水中泡一下 。
4. 去皮
5. 番茄切小块与辣椒蒜头一起放入料理机搅拌
6. 倒回锅中加入调味料小火熬 , 最后加入柠檬汁 。
7. 可加少量湿淀粉使酱料浓稠点 。
8. 装在干净消毒过的小瓶中 , 放冰箱冷藏 。
【甜辣酱的做法(家常菜)】繁星点点7301老师在分享甜辣酱的做法 , 教你怎么做甜辣酱好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 , 吃货的你学会了甜辣酱的家常做法了吧 。
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